Кулінарка
При використанні фольги для зберігання або приготування продуктів, виникає питання: яка сторона фольги повинна бути всередині, а яка — зовні? Блискуча чи матова? Давайте розберемося, як правильно використовувати фольгу? Чому фольга має дві сторони? Алюмінієва фольга виготовляється шляхом прокатки тонких…
Сухофрукти — дуже корисний продукт. Їх можна додавати у випічку, брати з собою як корисний перекус або варити з них компоти, інформує Ukr.Media. Сушені плоди, як правило, продають або в запечатаних упаковках, або на вагу. Однак в обох випадках сухофрукти…
Вівсяне печиво з бананом — це смачний і здоровий перекус, який легко приготувати вдома. Завдяки простим інгредієнтам, цей рецепт підходить для людей, які дотримуються здорового харчування або просто шукають швидкий спосіб побалувати себе натуральними смаколиками. Це печиво не містить цукру…
Білий перець можна вважати однією з найпопулярніших приправ, які є на кухнях мільйонів господинь по всьому світу, інформує Ukr.Media. Який смак, аромат Білий перець є приправою, яка має гострий і цілком помітний смак та аромат. При цьому не вважається такою…
Деякі продавці вдаються до різних хитрощів, щоб впарити покупцям залежане м'ясо: підфарбовують його, вводять у нього соєвий соус, збризкують.., інформує Ukr.Media. Трюків у їхньому арсеналі так багато, що відразу й не відрізниш свіже м'ясо від «омолодженого». Багато хто намагається визначити…
Рибні котлети нечасто зустрічаються на столах українців, готувати їх складніше, та й не у всіх виходять. Але страва завжди буде ідеальною, якщо знати кілька секретів, інформує Ukr.Media. Ніколи не шкодуйте хліба чи хлібних крихт. У співвідношенні з рештою інгредієнтів має…
Приготування м'яса на сковороді — це мистецтво, яке потребує певних навичок та знань. Багато господарок стикаються з проблемою розбризкування олії під час смаження, що може призвести до неприємних наслідків, інформує Ukr.Media. Ця ситуація не тільки створює безлад на кухні, але…
Смажена риба в цибуляному клярі. Такий кляр просто ідеальний для риби, він не тільки роблять страву смачнішою, але і ніжнішою і соковитішою. Горбуша виходить не просто соковита, а надзвичайно соковита, інформує Ukr.Media. На відео добре видно яка вона ніжна. Сам…
Ніжний, легкий і смачний супчик, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Баклажан — 1 шт. Картопля — 2 шт. Цибуля — 1 шт. Морква — 0,5 шт.. Гриби — 200 гр. Молоко — 500 мл. Перець чорний мелений Сіль Приготування: Почнемо з незвичайного…
Якщо хліб не зіпсувався, а просто засох, його можна реанімувати. Це нескладно. Є прості лайфхаки, які допоможуть зробити черствий хліб знову м'яким. Одні стануть у пригоді, якщо зачерствіли кілька скибочок, інші допоможуть врятувати навіть цілий буханець або батон. Знадобляться прості…
Особливо грішать ті, хто приносить на роботу їжу з дому: адже те, що приготовлене на власній кухні, набагато смачніше та корисніше за обіди на виніс. Це й справді так, але посуд, яким ми при цьому користуємося, псує всю справу. Пластикові…
Борщ — це не просто страва, а справжнє кулінарне мистецтво, секрети приготування якого дбайливо передавалися з покоління в покоління. Багато господинь прагнуть відтворити той неповторний смак, який вони пам'ятають із дитинства, коли його готували мами й бабусі, інформує Ukr.Media. Однак…