Кухня — це місце для творчості та затишку. Категорія кулінарка на сайті Красотуля створена для тих, хто любить готувати смачно та красиво. Ми пропонуємо покрокові рецепти страв, які легко повторити вдома: від швидких сніданків до вишуканих вечерь для особливих випадків.
Ми звертаємо увагу не лише на склад страв, а й на їхню подачу. Ви дізнаєтеся про секрети фуд-дизайну та сервірування столу, що перетворять звичайну трапезу на справжнє свято. Відкривайте для себе нові смаки та кулінарні традиції різних країн світу. Нехай ваша кулінарка буде різноманітною, корисною та неймовірно апетитною!
Немає жодного сумніву, що капучіно вигадали італійські ченці-капуцини. У Середні віки чорна кава була під забороною у католицької церкви і вважалася диявольським напоєм, оскільки надавала бадьорості духу, збуджувала і викликала звикання. Не дарма говорили, що справжня кава має бути гарячою,…
У світі існує безліч традицій, пов'язаних із новорічними святами. Напередодні найважливішої ночі року японці обмінюються незвичайними сувенірами. Німці печуть пиріг, схожий на зріз дерева, а з першим ударом годинника забираються на столи та стільці. Поки куранти б'ють, усі весело вітають…
Це, напевно, один із тих рецептів, у яких за однією назвою вже зрозуміло, як готувати. Тільки слово «шарлотка» несе в собі стільки інформації, що у кожного в голові картинка апетитного пиріжка обов'язково з'являється. І нехай ми з дитинства твердо знаємо,…
Осінь – яблука – варення. Ланцюжок традиційний і звичний, відомий з самого дитинства. Спробуємо її дещо урізноманітнити, додати до добре знайомого смаку яблучного варення незвичайні гострі тони. Подібна тенденція останнім часом поступово входить у моду. Добре (смачно) це чи погано…
Здавалося б, що може бути простіше бутерброду: покладіть все, що знайдеться в холодильнику, на скибочку хліба – і готове! Але за бажання навіть звичайний бутерброд може стати справжнім кулінарним шедевром. Сирні бутерброди з картоплею Потрібно : 4 скибочки хліба з…
На спекотному континенті так само, як в Америці та в Азії, авокадо користується достатньою увагою, і цілий ряд страв настільки поширений, що в назві вони мають мітку «по-африканськи». Дещо з них я пробувала приготувати, а тому можу розповісти. Африканською… 1.…
Олів'є , вінегрет , “Мімоза” – традиційні салати для новорічного столу. Але у святкову ніч хочеться порадувати своїх близьких чимось новеньким. Для цього підійде давно забутий рецепт «Відьомого салату» . Він перемішується на столі перед гостями. Можете запропонувати гостям загадати…
Оскільки я буду працювати мамою двох дітей, і вранці мені не те що вигадувати варіанти страв, а навіть ворушитися не хочеться після дзвінка будильника, я волію мати заздалегідь продуманий алгоритм ранкових дій. У тому числі можливий варіант сніданку. Я маю…
У Новий рік хочеться, щоби все було красиво, казково, ошатно. Більшість сімей вбирає ялинку, дуже багато прикрашають кімнату мішурою та гірляндами, «сніжинками» та «дощиком». Багато хто, проте не всі. Але хіба знайдеться людина, яка не приготує для себе і своїх…