Категорія Кулінарка

Смачні ідеї на кожен день та святкові десерти

Кухня — це місце для творчості та затишку. Категорія кулінарка на сайті Красотуля створена для тих, хто любить готувати смачно та красиво. Ми пропонуємо покрокові рецепти страв, які легко повторити вдома: від швидких сніданків до вишуканих вечерь для особливих випадків.

Ми звертаємо увагу не лише на склад страв, а й на їхню подачу. Ви дізнаєтеся про секрети фуд-дизайну та сервірування столу, що перетворять звичайну трапезу на справжнє свято. Відкривайте для себе нові смаки та кулінарні традиції різних країн світу. Нехай ваша кулінарка буде різноманітною, корисною та неймовірно апетитною!

Користь перших страв

Перша страва – ситна, але водночас, як правило, легка. Воно швидше засвоюється, добре зігріває та сприяє поліпшенню травлення. Корисні та смачні супи та бульйони просто необхідні тим, хто дбає про своє здоров'я. Є люди, які просто не можуть уявити їжу…

Як приготувати “корейський” салат? Інструкції для молодшої сестри

Чомусь вважається, що так звані “корейські” салати (які іноді мають дуже віддалене відношення до корейської кухні) вміють готувати тільки дуже досвідчені, досвідчені господині. Ну що ж, не розвіюватимемо цю оману: приготуй салат за моєю інструкцією, і нехай усі вважають, що…

Чим пригощатимемо у День Перемоги? Складаємо святкове меню.

День Перемоги для всіх росіян по праву найсвятіше свято. У кожній родині був солдат. Кожна сім'я постраждала від кровопролитної війни. Світла всім їм пам'ять. Ніколи ми не забудемо їхнього подвигу. Це світле свято відзначали у моїй сім'ї від самого Дня…

Що готують вірмени до новорічного столу?

Новий рік – улюблене свято у Вірменії з давніх-давен, незалежно від того, коли його святкували: на початку серпня (Навасард) або 1-го січня, як зараз. За останні десятиліття з'явилися нові зручні кухонні прилади та традиційні страви з тоніру перекочували у духовки.…

Що приготувати з апельсинової шкірки? Помаранчетки у шоколаді!

Є в мене звичка – пити на сніданок свіжий апельсиновий сік. Натуральний, з м'якоттю – він дуже смачний та корисний. На склянку такого соку йде 4-5 апельсинів, залишається багато апельсинової шкірки, яку викидати якось шкода… Я ріжу її на шматочки,…

Дачні рецепти. Готуємо на грилі?

Свіже дачне повітря, приготовлена на вогні їжа з легким запахом серпанку, приємна компанія – що може бути кращим для літнього відпочинку? Пропоную вашій увазі випробувати цього сезону рецепти страв на грилі. Впевнений, буде дуже смачно! Баклажанна закуска Для цього рецепту…

Навіщо їсти перець чилі?

Люди — єдині тварини планети, яким подобається гостра їжа. Хтось більше, хтось менше, але переважна більшість нас додає в їжу перець та інші прянощі. Невже тільки тому, що смачно? Експерт із харчових продуктів з Великобританії доктор Стюарт Фаррімонд (Stuart Farrimond),…

Які страви можна приготувати з булгуру?

Якщо рис та гречка вже набридли і до курки та риби хочеться на гарнір інших злаків, то на допомогу прийде булгур. Благо тепер ця крупа стала настільки популярною у світі, що її можна купити практично в будь-яких супермаркетах. Булгур (або…

Як приготувати гарячий шоколад?

У холодну пору року ніщо так не піднімає настрій, не зігріває тіло та душу, як чашка гарячого шоколаду. Цей смачний запашний зимовий напій люблять і дорослі, і діти. Про способи приготування ви дізнаєтесь із статті. Щоб порадувати близьких класичним гарячим…