Як моя бабуся готувала суп харчо?

Харчо завжди був і залишається моїм найулюбленішим першим блюдом. Вперше я спробувала його у моєї бабусі – вона віртуоз щодо перших страв – і з того часу не можу прожити й тижня, не приготувавши собі харчо. Головне правило цього супу…








