Категорія Кулінарка

Смачні ідеї на кожен день та святкові десерти

Кухня — це місце для творчості та затишку. Категорія кулінарка на сайті Красотуля створена для тих, хто любить готувати смачно та красиво. Ми пропонуємо покрокові рецепти страв, які легко повторити вдома: від швидких сніданків до вишуканих вечерь для особливих випадків.

Ми звертаємо увагу не лише на склад страв, а й на їхню подачу. Ви дізнаєтеся про секрети фуд-дизайну та сервірування столу, що перетворять звичайну трапезу на справжнє свято. Відкривайте для себе нові смаки та кулінарні традиції різних країн світу. Нехай ваша кулінарка буде різноманітною, корисною та неймовірно апетитною!

Чим почастувати чортеня на Хелловін?: Гарбузовим варенням!

Довгі роки я гарбуз сприймала лише в одній якості – кашном. Бабуся готувала рисову, що наполовину з гарбуза складається. Я так не вмію, таланту кашеварити не дано. Тому овоч, і смачний, і корисний, і гарний, з нашої кухні було вигнано,…

Як приготувати кренделі?

Думаю, мало хто може похвалитися тим, що вміє пекти кренделі. А насправді це зовсім нескладно і їсти їх більш ніж приємно. Слово «крендель» німецького походження означає «закручувати». У рецепті кренделі, як у всіх інших, є свої непорушні правила . Ось…

Що приготувати Близнюку? Астрологічна кулінарія

Близнюки (22.05 – 21.06) – перший знак стихії Повітря у зодіакальному колі. Рухливий, духовний і дуже мінливий знак. Не дарма ж він названий на честь одразу двох людей. Космічне братство, спорідненість душ. Правляча планета знака Сонце наділяє всіх Близнюків високим…

Чим корисні крупи?

Миска вівсянки вранці – і ваш сніданок нічим не відрізняється від сніданку англійських королів. А вже англійські королі точно знаються на смачній і здоровій їжі! Чому ж на сніданок прийнято їсти кашу? Весь секрет у тому, що їжа з круп…

Як приготувати майонез у домашніх умовах

У пошуках оригінального рецепту салату до дня народження нишпорила днями по всесвітньому павутинню. Бог з ним із салатом, чіпляє майже у кожному рецепті фраза: «…і заправити майонезом до смаку». Так, смаки у нас начебто у всіх різні, а ось бажання…

Як приготувати салат з картоплі?

Не знаю як ви, але особисто я далеко не відразу зрозуміла поєднати в одній салатній тарілці мариновані грибочки з відвареною картоплею … А ось, здавалося б, що може бути природніше і логічніше. Ну хіба є в кулінарії ще більш підходящі…

Козинаки, пахлава та інші рецепти з волоськими горіхами

Волоські горіхи – чарівний продукт на кухні. За вашим бажанням вони з однаковою легкістю перетворяться на оригінальну приправу, легкий соус або ароматний десерт. Волоські горіхи не тільки смачні, а й неймовірно корисні. Це, перш за все, відмінне джерело рослинного білка…

Авокадо – чи можна виростити? Що з нього приготувати?

З деяких пір наші російські ринки наповнені багатьма заморськими фруктами. І багато хто з нас навіть не уявляє, як і що з них можна готувати. Але я запевняю вас, проживши кілька років у Майамі, я вже полюбила багато цих тропічних…

Чим корисні фрукти?

Корисність фруктів – вже велика істина, аксіома, що не вимагає доказів. Фрукти допомагають нам стати сильнішими, здоровішими, красивішими. Вони здатні зміцнити імунну систему, перегородити шлях багатьом захворюванням. Спробуємо пробігтися списком фруктів і подивитися, за рахунок чого всі ці чудодійні справи…