Кухня — це місце для творчості та затишку. Категорія кулінарка на сайті Красотуля створена для тих, хто любить готувати смачно та красиво. Ми пропонуємо покрокові рецепти страв, які легко повторити вдома: від швидких сніданків до вишуканих вечерь для особливих випадків.
Ми звертаємо увагу не лише на склад страв, а й на їхню подачу. Ви дізнаєтеся про секрети фуд-дизайну та сервірування столу, що перетворять звичайну трапезу на справжнє свято. Відкривайте для себе нові смаки та кулінарні традиції різних країн світу. Нехай ваша кулінарка буде різноманітною, корисною та неймовірно апетитною!
Якщо цієї осені вам хочеться побалувати себе та своїх близьких чимось смачним до чаю, подайте до столу корисний сирний десерт з ягодами або яблуками. Цей різновид солодких страв дуже корисний, смачний і ситний. Її відрізняє найніжніша консистенція та легкість у…
Приготовлена ресторанним кухарем, вигадливо укладена на тарілці дичину – це, звичайно, дуже смачно і красиво. Але ніякий ресторан не може забезпечити дружньої атмосфери мисливських посиденьок біля вогнища на свіжому повітрі. Глухо брязкають емальовані гуртки, тихо човгають їх поліетиленові побратими, звичні…
Я від плити не відходила б зовсім, якби не робота, інші справи та турботи. Цим дуже дивую всіх знайомих та подружок. До кулінарії загалом у всіх (ну чи майже у всіх) прямо огиду, люди готують тільки тому, що треба. А…
Позабулася нами золота крупка — з'явилося кулінарне розмаїття, помінялися смаки, людям хочеться все нового і нового замість того, що набрид. Настав час і пшоно. У наші дні воно прийматиметься як нове, як давня екзотика. Як кажуть, всі засоби хороші для…
Подруга привезла з Єгипту каркаде чай і так розрекламувала його, що захотілося поділитися інформацією про цей чудовий напій. “Каркаде” – це різновид чаю, який виготовляють з чашок квіток рослини гібіскус, званого також каркаде. Існує близько 150 різних видів каркаде, які…
Що приготувати з буряка? Навіть за нинішнього продуктового достатку буває непросто урізноманітнити зимове меню. Ми захоплюємося пошуками чогось новенького, екзотичного, забуваючи про прості і доступні продукти, такі, наприклад, як буряк. Не зайвою, мабуть, буде згадка про корисні властивості цього овочів.…
При огляді салатних рецептів, у назві яких фігурують регіони та місцевості, було б несправедливо оминути вітчизняну кухню, яка, до того ж, відрізняється широкою різноманітністю. А тому приступимо – ось ще десятка «географічних» салатів. Українська Дрібно кришимо зелену цибулю (100 г),…
Відразу розкрию секрет: фейжоада – страва-насолода для шлунка, гордість сучасної бразильської кухні. Це кулінарне вишукування має цікаву і дуже довгу історію. Його в давнину винайшли португальські раби, які навіть із «з рук геть» поганих продуктів примудрялися створювати справжні шедеври. Португальські…
Рибалки з нетерпінням чекають на середину травня. Близько 5:00 ранку за московським часом у заростях очерету відбувається таїнство: на поверхні води з'являється ланцюжок дрібних бульбашок повітря. Це лин – риба з короткою і тупою мордою – риє м'яке мулисте дно…