Кулінарка
Дедалі частіше господині вдаються до заморожування зеленої цибулі. І це дійсно простий спосіб зберегти свіжість і аромат корисного продукту на довгий час. Розповімо про те, як правильно заморозити зелену цибулю на зиму, інформує Ukr.Media. Насамперед потрібно
Тушкована капуста не поступається за популярністю голубцям, інформує Ukr.Media. Цю страву готують так часто, що в кожного кулінара є свої секрети та хитрощі, які забезпечують розкішний результат. Підшукуючи варіанти, як покращити тушковану капусту, можна натрапити на пораду, згідно з якою…
Курячі котлети вважаються дієтичною стравою, так як в ній знижена кількість жирів. Однак через це котлети можуть вийти сухими, інформує Ukr.Media. Досвідчені кулінари вважають, що цього можна уникнути, якщо доповнити фарш різними компонентами. По-перше, в фарш можна додати
Приготування ідеальних котлет — навичка, яку прагнуть опанувати багато домашніх кулінарів. У пошуках соковитих, ароматних котлет часто використовуються різні техніки та секретні інгредієнти, якими діляться досвідчені кухарі, інформує Ukr.Media. Хоча багато з цих способів
Дехто вважає, що оливкова олія корисніша за соняшникову і що її потрібно їсти набагато частіше. Інші віддають перевагу соняшниковій олії, додаючи її в салати як заправку і використовуючи під час смаження. Експерти розповіли, яка олія корисніша і з якою метою
Це дійсно дуже смачний рецепт і ми вам рекомендую обов'язково приготувати. В'ялені сливи прекрасно зберігаються в холодильнику протягом року їх можна додавати в салати і використовувати при випічці, інформує Ukr.Media. Для в'ялення підхід не любі сливи, найкраще використовувати ті сорти…
Зазвичай на запікання картоплі йде чимало часу — до пів години, інформує Ukr.Media. Зрозуміло, любителям цієї страви хочеться, щоб овоч був готовий якомога раніше. І це цілком можливо. На допомогу прийдуть дешеві пристрої, які, напевно, є майже в кожному будинку.…
Приготувати смачний борщ зможе господиня, яка має тонкий кулінарний смак і бажання здивувати близьких. Борщ — це страва відкриттів, у ній немає правил і стандартів, як у пирогах чи пончиках. Ще більше, не завжди можна повторити свій же борщ! Щоразу…
Ріпчаста цибуля є обов'язковим інгредієнтом для багатьох страв. Так, наприклад, її використовують для приготування салату. Але іноді цибуля може сильно зіпсувати смак улюбленої страви, якщо вона виявляється занадто гіркою. У підсумку, улюблений салат стає теж гірким і
Іноді картопля темніє або синіє після варіння. Якщо подати її до столу, страва виглядатиме неестетично, погано виглядає така картопля і в салаті. Вирішити проблему досить просто. Колір варених коренеплодів збереже один з двох простих інгредієнтів, які знайдуться
Як зазвичай ви варите картоплю? Миєте бульби, чистите шкірку, заливаєте водою і відправляєте на плиту, а потім варите її до готовності. Що може бути простіше, ніж зварити картоплю? Однак, у ваші дії закралася груба помилка, яка знищить усі корисні властивості…
Використання солі, свіжих продуктів та обробленої зелені дозволять вашому супу довше залишатися свіжим, інформує Ukr.Media. При готуванні першої страви важливо приділяти увагу дрібницям. Найчастіше суп варять із запасом, але багато хто стикається з такою проблемою як