Категорія Кулінарка

Не завжди вдається приготувати смачну квашену капусту. Іноді вона виходить прісною. Найчастіше це виникає через одну поширену помилку, інформує Ukr.Media. Зверніть увагу на товщину нарізки. Якщо порубати капусту дуже велико, то з великою ймовірністю її смак вийде менш насиченим. До…

Приголомшливе розсипчасте та дуже ніжне печиво за рецептом знаменитої кав'ярні Starbucs стане чудовим доповненням до ранкової чашки кави. Нотки кориці та горіхи надають випічці особливого осіннього смаку. Великою перевагою рецепта є те, що тісто можна заморозити та зберігати в морозильнику,…

Курячі яйця є джерелом білка й амінокислот, а також містять омега-3 кислоти, фолієву кислоту, вітаміни А, К, Е і В12, кальцій, фосфор і біотин. Ще в складі продукту є холін, який необхідний для здоров'я нервової системи, інформує Ukr.Media. Щоб вибрати…

У сучасної жінки достатньо помічників у побуті. Це найрізноманітніші прилади та аксесуари. Але виявляється, у кожного з них є свій термін експлуатації. Особливо це стосується кухонного приладдя. Якщо вчасно не поміняти, воно може принести більше шкоди, ніж користі, інформує Ukr.Media.…

Фахівці знайшли способи зберегти хліб свіжим протягом 12 днів. Вони поділилися рекомендаціями щодо оптимального зберігання хлібобулочних виробів, інформує Ukr.Media. Згідно з їх словами, для тривалого зберігання хліба краще використовувати дерев'яні контейнери, які створюють сприятливий мікроклімат і мають бактерицидні властивості. Особливо…

З фаршу можна приготувати безліч страв. Найчастіше ми робимо з нього смачні котлети або фрикадельки. Але ми знайшли досить незвичайний рецепт, завдяки якому ваше меню стане ще різноманітнішим. Для цього вам знадобиться, кілька вафельних листів (коржів), інформує Ukr.Media. Таку страву…

У процесі приготування їжі кожен із нас може відволіктися — і якраз у цей момент на кухні стається невелика катастрофа. Наприклад, під час варіння макаронів або супу, вода може витекти і розлитися по всій плиті, що призведе до зайвого прибирання.…

Такої смачної та швидкої солянки ви ще не готували! Інгредієнти доступні, а час приготування якихось пів години. Інгредієнти на каструлю 3 л: вода — 1,5 л; середня картопля — 3 шт.; цибуля — 1 шт.; морква — 1 шт.; солоні/малосольні/мариновані…

Хелена Річардсон стала жертвою крадіжки, адже за її відсутності в гості до мешканки Бархамстеда (Коннектикут, США) приходив голодний ведмідь, інформує Ukr.Media. Ведмедик виявився поціновувачем італійської кухні. Поблукавши кімнатами і діставшись холодильника, звір зупинив свій вибір на замороженій лазаньї. Після цього…

Знімати шкірку з цілої каструлі вареної картоплі виснажливо і довго. Тож лайфхак полегшить вам життя. Особливо у святкові дні, коли потрібно чистити багато овочів для салатів, інформує Ukr.Media. Отже, приступимо. Перед варінням пройдіться гострим ножем у центрі кожного сирого коренеплоду,…

Кожна господиня знає, що видалити шкірку з ківі є доволі скрутним завданням, на яке зазвичай витрачається надто багато часу Якщо ви хочете швидко очистити ківі від шкірки, то не варто використовувати ложку або інші пристосування, адже знайдений простіший спосіб, який…