Кулінарка
Вірні шанувальники печінки тріски ніколи не відмовляться від «Мімози» на столі. Проте можна не витрачати час створення салату. Приготування простої рибної закуски займе не більше п'яти хвилин, а задоволення отримуватимете весь вечір, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: печінка тріски — 1 банка,…
Найчастіше вареники під час варіння злипаються. І щоб цього уникнути, досить використовувати кілька простих хитрощів. Про них розповіли кухарі, інформує Ukr.Media. Якщо ви готуєте самі, переконайтеся, що тісто не надто м'яке. Також перевірте краї. Якщо вони погано скріплені, начинка буде…
Які ж обрати — повністю червоні або трохи з жовтуватим відтінком? Які яблука будуть найсмачнішими, соковитими, солодкими та хрусткими? Щоб зрозуміти, яке яблуко перед вами, оцініть кілька ознак, про які піде мова нижче, інформує Ukr.Media. Колір яблука Можливо, ви й…
Якщо ви хочете щоранку насолоджуватися смаком кави, необхідно знати, як правильно її зберігати, щоб зерна або порошок не втратили свій смак і аромат, інформує Ukr.Media. Якщо раптом так сталося, не впадайте у відчай. У Мережі підказали простий спосіб повернути життя…
Холодець — дуже популярна закуска, особливо на Новий рік та інші свята. Існує безліч рецептів цієї простої, але смачної і ситної страви. Холодець варять з м'яса, птиці, риби з різними добавками: скибочками вареної моркви, кружальцями або четвертинками варених яєць. Вони…
Салат легко і швидко готується, ідеальний як для буденної вечері, так і для святкового застілля, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: відварена яловичина — 200 г, цибуля — 1 шт., солоні огірки — 100 г, яйця — 2 шт., майонез для заправки, рослинна…
Хитрість полягає не стільки в самому способі приготування, скільки в підготовці риби. Вона дає можливість навіть дуже суху, з характерним насиченим і не дуже приємним ароматом рибу перетворити на дивовижно смачну страву. Для готування підійде все: минтай, тріска, хек, путасу,…
Так чи інакше, ми звикли, що буряк — головний коренеплід для таких страв, як шуба або вінегрет. Зізнатися, це ми частково в цьому винні. Ну давайте подивимося більшість наших рецептів: легкі і знайомі кожному. Саме тому салат з буряка з…
Буває, хочеться покуштувати запеченої картоплі з часником, перцем і запашними травами. А ось відмивати духовку від жиру зовсім не хочеться! Як же вчинити? Все гранично просто: якщо ви звикли використовувати для запікання пергаментний папір або фольгу, замініть їх на рукав,…
Якщо олів'є вже набрид, то приготуйте із зеленим горошком інший салат. Замість ковбаси у ньому смажені гриби. Цей інгредієнт робить частування особливо пікантним, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: картопля — 2 шт., морква — 1 шт., солоні огірки — 6 шт., курячі…
Покупний хліб ніколи не зрівняється із домашнім, приготованим власноруч. Не вмикайте духовку: випікайте хліба прямо в сковороді! Смачний, як не крути: повітряний м'якуш і хрумка скоринка. Спробуйте приготувати хліб за простим рецептом! Інгредієнти: 400 г борошна (3 склянки + 1…
З пакетом нарізаних овочів у морозилці робота на кухні не займатиме багато часу. Завжди можна дістати заготовку і використовувати її як душа забажає без зайвих рухів тіла. Хоча, якщо не хочете побачити калюжу на сковорідці, попрацювати все-таки доведеться, інформує Ukr.Media.…