Кулінарка
Немає потреби мати навички професійного кулінара, щоб готувати чудову італійську піцу. Достатньо замісити смачне тісто. І робити його потрібно зовсім не на основі води, як багато хто робить, інформує Ukr.Media. Ось що вам знадобиться: борошно — 650 г, молоко —…
В одних яєць жовтки яскраво-помаранчевого кольору, тоді як в інших — блідо-жовтого. Багато господинь упевнені, що насичений колір жовтка вказує на якість яєць. Але чи так це насправді, інформує Ukr.Media. Птахівнича промисловість у всьому світі використовує DSM YolkFan — шкалу…
У магазині дедалі складніше знайти гарний торт, що має в складі справжній крем. Через це багато господинь намагаються готувати подібну випічку самостійно. Якщо ви хочете зробити крем, який сподобається кожній людині, то зверніть увагу на рецепт "Молочної дівчинки". Такий крем…
Багато суперечок ходить про те, яка капуста корисніша — квашена чи свіжа. Щоб розібратися в цьому питанні, необхідно визначити користь для організму одного і іншого виду капусти, інформує Ukr.Media. Користь свіжої капусти Можна довго перераховувати всі вітаміни і мінерали, які…
Ви, напевно, часто замислювалися, як правильно використовувати фольгу для приготування їжі? Це питання дуже цікавить багатьох людей, інформує Ukr.Media. Одні кладуть фольгу блискучою стороною вниз, а інші — навпаки. Але як же все-таки правильно. Відповідь Існує думка, що блискуча сторона…
Застава смачної піци — це тісто і гармонійно підібрана начинка. І якщо для рецепта тіста є всього лише пару варіантів, то рецепти начинки настільки різноманітні, що обмежує їх тільки фантазія кулінара. Ми розповімо про найбільш популярні начинки для піци і…
У сезон апельсинів багато хто поспішає придбати ці корисні та смачні цитрусові. Однак не всі знають, як правильно обирати апельсини, щоб купити справді солодкі та соковиті фрукти, інформує Ukr.Media. Щоб не помилитися з вибором апельсинів, достатньо знати кілька простих правил.…
Рецепт коржів з картоплі — паличка-виручалочка! Він дуже бюджетний та виручить у багатьох ситуаціях! Виходить смачно, багато, ситно та економно. Приготуйте чудовий коржик з картоплі! Інгредієнти: 500 г картоплі; 1 ч. л. солі; 1 ч. л. сухих дріжджів; 1 ст.…
Напевно, кожна господиня має свої хитрощі приготування плову. Але з порядком обсмажування компонентів краще не експериментувати, інакше є ризик погіршити смак страви. Те саме стосується додавання солі, інформує Ukr.Media. Якщо ви обсмажуєте м'ясо з цибулею та морквою, додайте овочі на…
Плоди фінікової пальми — частий гість на нашому столі. Вони відмінно переносять транспортування і добре зберігаються. Пальми, з яких збирають ці солодкі плоди, ростуть далеко на півдні, в Африці та в Євразії. Там, звідки вони родом, їх вживають так само…
Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Варені яйця натерти на тертку. Обсмажити зелену цибулю, додати кріп та сіль. Все добре перемішати, інформує Ukr.Media. Сирна начинка у млинці…
Випічка з сиром — це не тільки смачно, а ще й дуже корисно. Пропонуємо приготувати ніжні сирні бублики, які сподобаються і дорослим, і дітям. Бублики готуються з сирного тіста, в якому значно більше сиру, ніж муки. Таку випічку можна сміливо…