Категорія Кулінарка

Кулінарка

Ледачий рецепт піци на білому хлібі в духовці

15 хвилин — і повноцінна піца готова, причому відразу порційно. Смачна, але така проста в приготуванні піца на хлібі — рецепт, який оцінять близькі, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для піци на хлібі: 4 тости; 4 ст. л. кетчупу або томатної пасти;…

Яка хлібниця найкраща для тривалого збереження свіжості продукту

Зараз в магазинах представлено безліч сортів хлібобулочних виробів. Багато господинь теж займаються випічкою хліба, не довіряючи купленій продукції або ж керуючись власним смаком. Термін зберігання хліба — від 12 до 48 годин. А щоб він залишався свіжим, потрібно правильно підбирати…

Домашнє вершкове масло з 1 інгредієнта — набагато смачніше, ніж покупне

Кожній господині під силу приготувати найсмачніше вершкове масло в домашніх умовах лише з одного інгредієнта. Домашнє вершкове масло виходить дуже ніжним, має яскраво виражений вершковий смак та ідеально підходить для бутербродів зі свіжим хлібом, інформує Ukr.Media. Інгредієнти для приготування: вершки…

Чому суп виходить несмачним: помилки господарок — чого варто остерігатися

Друга страва регулярно присутня на столах вітчизняних господинь, які готують її за перевіреними роками рецептами, інформує Ukr.Media. Але завжди є моменти, які не беруть до уваги навіть досвідчені кухарі. Для того, щоб зробити супи ще кращими, постарайтеся дотримуватися п'яти простих…

Підсолодити каву без цукру можливо: трюк, який зробить каву солодкою без шкоди здоров’ю

Багато людей не уявляють своє життя без кави, але є одна велика вада: напій з молоком і цукром містить багато калорій. Експерти розкрили просту хитрість, яка дозволить зробити каву солодшою без шкоди для фігури, інформує Ukr.Media. Весь трюк полягає у…

Дуже смачний пиріг, який замінить торти!

Шалено смачний пиріг, який замінить торти! Шикарне пісочне тісто разом із ніжним кремом-пломбір підкорять ваше серце. Готується нескладно, а результат перевершить усі очікування! Чудовий пиріг, який напевно стане одним із найулюбленіших у вашій родині, інформує Ukr.Media. Пісочне тісто Починаємо приготування…

Скільки часу потрібно збивати вершки: і як це зробити правильно

Для збивання необхідно взяти вершки жирністю не менше 30%. Найчастіше використовують 33%-й або 35%-й продукт, інформує Ukr.Media. Як збивати вершки Перш за все, вершки потрібно обов'язково добре охолодити протягом кількох годин або всієї ночі. Бажано, щоб вінчики міксера і миска…

Правило 1:10:100, з яким макарони не злипнуться за жодних умов

Не треба лити в каструлю соняшникову олію, а потім промивати макарони. І без цього все можна зробити чудово. Розповідаємо невеличку хитрість, інформує Ukr.Media. Хочете ідеально зварені макарони — дотримуйтесь кожного принципу зі списку нижче. Ось що нам треба. Правильний сорт…

Масло і сметана не знадобляться: секретний інгредієнт для смачного картопляного пюре

Основа кулінарної повсякденності — картопляне пюре, яке як гарнір підходить практично до всього, інформує Ukr.Media. Готуючи цю страву, потрібно пам'ятати кілька простих правил, які допоможуть приготувати ідеальний гарнір. Кухарі розповіли, який продукт варто додати в пюре. Не обділяйте увагою яйце,…

Якщо звичні салати з буряка набридли — спробуйте цей новенький

Від цього бурякового салату не відірватися! Він смачний, легкий, при цьому ситний та корисний. Багато овочів, відварені яйця та домашній майонез — це просто незрівнянно. Подайте буряки у новому виконанні! Такою стравою цілком можна насититися та завершити день, інформує Ukr.Media.…

Експерти пояснили, як зрозуміти, що курка свіжа, не відходячи від каси

Напевно кожному з нас знайома ситуація, коли купуєш курку в магазині, а по приходу додому розумієш, що тушка вже не першої свіжості. Купівля свіжої курятини може бути складним завданням, особливо якщо ви не маєте змоги перевірити її якість, не розкриваючи…

Як замаринувати цибулю всього за 2 хвилини: простий, але потрібний рецепт

Маринування ріпчастої цибулі — це не тільки звична справа для шашликів і барбекю, а й чудовий спосіб надати цікавого смаку салатам, оселедцю та різноманітним стравам, інформує Ukr.Media. Хоча зазвичай на цей процес іде не менше 30 хвилин, існують кулінарні хитрощі,…