Категорія Кулінарка

Як смажити рибу, щоб вона не прилипала до сковороди: всі секрети приготування

Якщо в когось чоловіки люблять риболовлю, вони змушені постійно готувати рибу. Смажити її, тушкувати, варити. Існує безліч рецептів приготування риби, але найсмачніша — проста смажена рибка. З одного боку, що може бути простішим? Посолили рибу, обваляли її в борошні і…

Хек смачніший за червону рибу — швидке приготування – відмінний результат

Доступний хек здатний затьмарити лосося, якщо приготувати його за цим рецептом. Часу це багато не займе, а результат перевершить усі очікування. Повірте, одним разом справа не обмежиться, готувати рибу у такий спосіб ви станете завжди, інформує Ukr.Media. Для приготування знадобляться:…

Секрет кулінарів, який допоможе легко і швидко почистити рибу

Риба — дуже корисний продукт, який регулярно має бути у вашому меню, інформує Ukr.Media. Багато господинь не так часто її готують, тому що чищення тушок потребує багато часу та терпіння. Але є один секрет, який допоможе легко і швидко зняти…

Готуються швидко, а з’їдаються ще швидше: сирні мафіни

Сирні мафіни — це не тільки проста і швидка випічка, але і найсмачніша випічка. Такі мафіни виходять дуже ніжними та з легким сирним смаком, інформує Ukr.Media. Ідеальні сирні кекси для дорослих і дітей. Готуються швидко, а з’їдаються ще швидше! Інгредієнти:…

Чому не можна купувати нарізаний хліб: багато хто цього не знає

Чи варто нагадувати, що хліб в нарізці — всього лише маркетинговий хід. Він не смачніший, ніж простий буханець. Він просто зручніший: його потрібно тільки вийняти з пакета. Виникає відчуття помилкової економії часу. Подумайте самі: хіба довго нарізати хліб в домашніх…

Що додати в каструлю при варінні картоплі, щоб вона не розварювалася

Якщо ми готуємо картоплю для того, щоб насолодитись повітряним пюре, то здатність коренеплоду розварюватися йде нам на користь, інформує Ukr.Media. Якщо ж ми хочемо подати відварені овочі як гарнір або плануємо робити салат, де картопля є одним з важливих компонентів,…

Чим залити рибу перед смаженням, щоб вона вийшла смачнішою

Смаження риби для багатьох людей здається найпростішим заняттям. Але далеко не завжди кінцева страва може похвалитися відмінним смаком і ароматом, а також привабливим зовнішнім виглядом, інформує Ukr.Media. Щоб смажена риба вийшла дійсно смачною, важливо не тільки підібрати якісний продукт і…

З пачки сиру — ціла гора смачного печива!

Якщо ви любите сирну випічку і солодощі, то вам напевно припаде до душі цей рецепт! Усього з однієї пачки сиру виходить багато смачних, ароматних, ситних печеньок до чаю, інформує Ukr.Media. Інгредієнти: Приготування: У мисці з’єднайте сир, яйце, 3,5 ст. л.…

Більше гречку не варимо і не смажимо — оригінальний та дуже смачний рецепт вечері

Якщо ви любите гречку, і шукаєте нові рецепти з цією крупою, ви просто зобов’язані спробувати приготувати її за цим незвичайним рецептом. Для смачної і ситної страви гречку навіть не потрібно варити, вона буде запікатися разом з овочами і яйцем у…

Кулінарний експерт розповів, на які критерії потрібно зважати під час вибору хліба

Відомий кулінар Євген Клопотенко розповів, як правильно обрати корисний хліб, інформує Ukr.Media. Згідно з його рекомендаціями, корисним можна вважати хліб, який відповідає таким умовам: Якщо йдеться про пшеничний хліб, рекомендується звернути увагу на наявність висівок, зародків пшениці та ендосперму в…