Кухня — це місце для творчості та затишку. Категорія кулінарка на сайті Красотуля створена для тих, хто любить готувати смачно та красиво. Ми пропонуємо покрокові рецепти страв, які легко повторити вдома: від швидких сніданків до вишуканих вечерь для особливих випадків.
Ми звертаємо увагу не лише на склад страв, а й на їхню подачу. Ви дізнаєтеся про секрети фуд-дизайну та сервірування столу, що перетворять звичайну трапезу на справжнє свято. Відкривайте для себе нові смаки та кулінарні традиції різних країн світу. Нехай ваша кулінарка буде різноманітною, корисною та неймовірно апетитною!
Негативна інформація про цукор в основному походить від лікарів-дієтологів, які звинувачують цукор у багатьох гріхах, називають його чи не отрутою. Їм вторять ангажовані «англійські вчені» (лапки тут тому, що цим грішать й інші «вчені», просто англійці частіше світяться в Мережі),…
Так, якщо це ніжний вершковий суп із фореллю! Незважаючи на моє кулінарне здивування, коли я вперше почула про таку страву, подібні супи з рибою та вершками поширені у холодних північних країнах, де багато риби – у Фінляндії, Норвегії. Спочатку я…
олія вершкове – 150 г, цукор – 1 склянка, ванільний цукор – 1 ст. ложка, яйце – 4 шт., Банани – 4 шт. для тесту та 6 скибочок – для оформлення, ром – 1 ст. ложка, розпушувач для тіста для…
Підходить час дозрівання та заготівлі обліпихи – ягоди, яка не знає собі рівних за складом вітамінів. Тому називають її цар-ягодой. Правда, збирати її не так легко (плодоніжка дуже коротка; ягоди, що щільно обліплюють колючі гілочки, ніжні), проте всі труднощі з…
Якщо пам'ятаєте, Олександр Іванович Корейко із «Золотого теля» не їв, а саме харчувався, тобто вводив в організм необхідну кількість білків, жирів та вітамінів. У похмільному стані нам теж не до їжі, вже скуштували, але харчуватися все-таки необхідно. Чим? Якщо запитати…
Щоб приготувати одну з найсмачніших і найпопулярніших страв середземноморської кухні, потрібно лише 30 хвилин. Керуючись нашими порадами та 8 рецептами, приготувати італійську пасту зможе будь-хто – навіть той, хто не вважає себе кулінаром Страви з італійської кухні можна зустріти майже…
Ця розмова відбулася на моїй кухні. Найзвичайнішою, нічим особливо не примітною, до болю знайомою. Так, у всякому разі, мені здавалося цього похмурого ранку, доки мій старий друг Марк не поділився зі мною своєю життєвою філософією. – Подивися на знайоме новим…
Кекс відноситься до того поширеного виду випічки, яку подають і до чаю, і їдять на сніданок, і беруть із собою в дорогу і на перекус на роботі, готують з особливого приводу (Різдво та Великдень) і просто, щоб надати душевності та…
«Як кисть кіпера, мій коханий у мене в виноградниках Енгедських… Підкріпіть мене вином, освіжіть мене яблуками, бо я знемагаю від кохання… Стільниковий мед каплет з уст твоїх, наречена; мед та молоко під язиком твоїм; розсадники твої сад із гранатовими яблуками,…