Категорія Кулінарка

Варю курячий супчик із часниковими галушками — жодних делікатесів не треба

З ним ніяких делікатесів не треба. Начебто звичайний курячий суп, але з секретом це галушки з часниковою начинкою. Ароматно, ситно, а ще дуже бюджетно! Різноманітність на вашому столі з найпростіших продуктів, інформує Ukr.Media. Курячий суп із часниковими галушками Суп готується…

Речі на кухні, якими ми користуємося неправильно

Мало хто знає, для чого насправді потрібен ящик під духовкою, інформує Ukr.Media. Кухня є у кожного у квартирі, але не всі знають про особливості предметів, які в ній знаходяться. Ми розповімо про справжні призначення таких речей. Ящик під духовкою Майже…

Як швидко і легко натерти сир: лайфхак досвідчених кулінарів

Сир — один із найпопулярніших інгредієнтів у кулінарії, який використовується у найрізноманітніших стравах: піцах, пастах, бутербродах та багатьох інших. Він надає стравам ніжного вершкового смаку і має чудові харчові властивості. Однак, незважаючи на всі його переваги, є одна неприємність —…

Пісні котлетки з червоної сочевиці, з такою стравою і м’ясо не потрібно

18 березня 2024 року починається Великий Пост, тому настав час поповнити свою кулінарну книгу смачними та простими рецептами, які не містять продукти тваринного походження. Ситний збалансований обід з високим вмістом білка можна приготувати із червоної сочевиці та овочів. Котлетки із…

Чи можна піддавати сир заморожуванню і як це вплине на властивості продукту

Білковий кисломолочний продукт, який отримують за допомогою нагрівання кислого молока або кефіру з подальшим відокремленням сироватки є сиром. Його поділяють за вмістом жиру на жирний (17 %) напівжирний (7-9 %) і нежирний сирок (не більше за 2,5 %). Використовується як…

Екзотичні фрукти: чим вони корисні та як їх правильно вживати

Багато екзотичних фруктів вже давно стали для нас чимось звичним: ми знаємо, як вони виглядають, де їх купити у наших широтах, чи варто включати їх у свій раціон і як це робити правильно. Але зараз мова піде не про них,…

Приголомшливий смак! Закуска з червоною рибою та вершковим сиром

Цікава закуска з булочки з сиром “Філадельфія” і рибкою. Відмінно підійде для закуски на святковий стіл. Готується досить просто і має приголомшливий смак, інформує Ukr.Media. Необхідні продукти: Починаємо приготування: Смачного! Джерело: ukr.media Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені…

Ви навіть не знали, що замочивши на ніч 4 миндалини і з’ївши їх вранці, отримаєте такий ефект

Поживні речовини – це ключова риса, коли йдеться про добре здоров’я, інформує Ukr.Media. Повноцінно харчуватися і вживати здорову їжу – це природньо для того, щоб залишатися здоровим. Дотримуючись хорошої збалансованої дієти, ми покращуємо функцію органів і, тим самим, робимо вклад…

Секретний інгредієнт, що перетворює гороховий суп на справжній шедевр

Багато любителів вишуканої кухні вважають, що стандартний гороховий суп має недостатньо виразний смак. Проте, можна легко поліпшити його кулінарні характеристики, інформує Ukr.Media. Один доступний інгредієнт допоможе перетворити звичайний гороховий суп на вишукану страву, яка мало чим відрізнятиметься від тієї, що…

Фахівці дали поради щодо вибору борошна: на що слід звернути увагу

Борошно багато століть є одним із головних інгредієнтів різних страв. Є кілька правил, які допоможуть вибрати хороший продукт, інформує Ukr.Media. Фахівці зазначили: серед людей поширена думка, що найкраще борошно має виключно білий колір і належить до вищого ґатунку. Але важливіше…