Венеціанський кінофестиваль – 2025 щодня пропонує своїм гостям складне, цікаве, непередбачуване кіно. Один з найбільш обговорюваних фільмів привезла сюди Руні Мара, яка приїхала до Італії не як популярна акторка, а як продюсерка. Разом зі своїм чоловіком Хоакіном Феніксом вони працювали…
Цієї осені вони повертаються у чорному шкіряному виконанні, без шнурків, з масивними металевими пряжками та м’яким верхом – однаково зручні як для поїздок на мотоциклі, так і для швидкого темпу мегаполісу. Серед взуттєвих трендів сезону осінь-зима 2025/2026 це, безумовно, найнесподіване…
Свіжість салату після кількох днів у холодильнику здається недосяжною мрією для багатьох господинь. Однак простий і доступний спосіб зберегти зелень хрусткою та пружною існує, і для цього не потрібні спеціальні контейнери. Секрет тривалого зберігання полягає у контролі рівня вологості, який…
Багато господинь звикли обполіскувати курку перед приготуванням, вважаючи це запорукою чистоти. Проте вчені та кулінарні експерти застерігають: ця звичка може завдати більше шкоди, ніж користі. Миття сирої курки під краном поширює бактерії, такі як сальмонела та кампілобактер, на кухонні поверхні.…
Багато хто впевнений, що шлях до здоров’я та стрункості лежить через знежирені молочні продукти. Проте дієтологи все частіше виступають проти цього стереотипу, розкриваючи несподівані властивості класичного сиру. Знежирений сир часто сприймається як дієтичний продукт, але його склад та вплив на…
Яйця – універсальний продукт, але досягти ідеальної текстури буває непросто. Кухарський секрет, перевірений часом, дозволяє приготувати яйця бездоганно. Для варіння яєць некруто або круто важливо правильно вибрати час. Яйця середньої величини потрібно варити 4-5 хвилин для м’якого жовтка та 7-8…
Коли вік наближається до позначки «40+», звичні продукти починають поводитися інакше. Те, що раніше здавалося невинним, може несподівано вплинути на обмін речовин та загальне самопочуття. Банани — джерело калію, клітковини та вітамінів групи B, але їхній глікемічний індекс вищий за…
Здається, що пухнастий повітряний хліб неможливо створити без головного інгредієнта — дріжджів. Проте сторіччя тому господині чудово обходилися без покупних пачок, використовуючи силу природної ферментації. Їх секрет полягав у приготуванні закваски, живого організму, який дбайливо передавався з покоління до покоління.…
Коли живіт не йде, незважаючи на тренування та обмеження, причина може бути не в їжі. Одна з найефективніших стратегій пов’язані з підрахунком калорій, і з диханням. Діафрагмальне дихання – метод, який використовують фізіотерапевти та тренери для відновлення м’язового балансу. Він…
Секрет ідеальної кави може ховатися в найнесподіваніших добавках, про які мало хто здогадується. Один такий інгредієнт здатний повністю змінити звичний смак напою. Дрібка солі у свіжозвареній каві нейтралізує зайву гіркоту. Цей прийом особливо добрий для неякісних або пересмажених зерен. Кардамон…