Борис Мазур

Борис Мазур

Порядок закладання овочів в борщ, щоб зробити колір страви насичено червоним

Мрія господинь зробити так, щоб борщ у процесі готування не втратив колір і вийшов смачним, інформує Ukr.Media. Борщ — ситна та корисна страва. У кожної господині знайдеться свій «фірмовий» рецепт наваристого борщу. Кулінарні хитрощі допоможуть зробити борщ ще смачнішим і…

Дуже простий рецепт смачного бісквітного рулету з кремом і джемом

Такий бісквітний корж можна змазати просто варенням або джемом — буде теж дуже смачно, інформує Ukr.Media. Інгредієнти Для рулету: Яйця Великі С0 — 3 шт. Цукор — 90 грамів Молоко — 50 грамів Розпушувач — 1/2 ч. л. Сіль —…

Ціла гора смакоти з кефіру, ковбаси та сиру

Приготуйте на сніданок щось новеньке! Такі трубочки також підійдуть і на перекус. А готуються із простих та доступних продуктів! Інгредієнти: Приготування: У мисці з’єднайте яйця, кефір, сіль, цукор, натертий сир із ковбасою, а також дрібно нарізану зелень, інформує Ukr.Media. Просійте…

Крута техніка обсмажування буряка для борщу, щоб він не втратив смаку і кольору

Далеко не кожна господиня може похвалитися тим, що вміє готувати смачний і красивий борщ. У більшості кулінарів суп виходить блідо-рожевим. А класичний варіант повинен мати яскраво-червоний колір, і ніяк інакше, інформує Ukr.Media. Як цього домогтися? Секрет простий. Потрібно правильно вибрати…

Приправа для квашеної капусти, з якою вона придбає чудовий смак

Багато господинь восени квасять капусту, проте не всі знають, з якою приправою ця страва розкриє свій смак у всій красі, інформує Ukr.Media. Квашену капусту їдять як салат, гарнір, самостійну закуску або додають до супу. Отже, спробуйте звернутися до цього рецепта…

Яку ковбасу не обов’язково зберігати в холодильнику

Наприклад, якщо ви вирушаєте в дорогу або на пікнік — який різновид ковбаски винесе таке випробування? Як пояснюють лікарі-дієтологи в ідеалі будь-які види ковбас варто зберігати тільки і виключно в холодильнику, причому недовго, щоб вони не стали джерелом харчових отруєнь.…

15 рідкісних архівних світлин Г’ю Ґранта

9 вересня кінозірка Г’ю Ґрант святкує день народження — 63 роки. Для того, хто сказав, що йому не подобається зніматися в кіно, він, безсумнівно, з’явився у великій кількості фільмів. Англійський актор зіграв у більш ніж 40 художніх стрічках з моменту…

В’язкою хурмою більше не подавитеся: ось як вибрати солодкий плід

Сортів хурми багато і ділять їх насамперед на терпкі та нев’язкі. А в’яже хурма через велику кількість корисних речовин — танінів (їх багато, наприклад, у корі дуба або чаї). Саме вони надають терпкості. Але, попри всю їхню користь, куди смачніші…

Що робити, якщо м’ясо курки задихнулося: декілька перевірених способів

Якщо, діставши курку з холодильника, ви відчули неприємний запах, це не завжди означає, що м’ясо зіпсувалося. Іноді такий запах може з’явитися, якщо курка полежала в поліетиленовому пакеті не в морозильній камері, а на полиці — вона просто задихнулася. Позбутися від…

Як звичайна ріпчаста цибуля перетворить будь-яку чавунну сковороду на антипригарну

Їжа, яка пригорає на сковорідці, не викликає ні в кого радості. Мало того, що це не дуже смачно і красиво, так сковороду потім ще й дуже важко мити, інформує Ukr.Media. Але господиня на ім’я Камана поділилася з користувачами соцмереж хитрістю,…