Борис Мазур

Борис Мазур

“Так не можна”: професійні пекарі розповіли, чому не можна зберігати хліб у холодильнику

Хліб входить до переліку основних продуктів на столах більшості жителів не лише нашої країни, а й у всьому світі. Він слугує основою для бутербродів, сендвічів та інших перекусів, тож особливо неприємно виявити, що хліб є вдома, але він зачерствів або…

Незвичайний спосіб приготування баклажанів — швидко, ситно та смачно

Є безліч способів приготування баклажанів. Кожен із них цікавий по-своєму. Сьогодні пропонуємо приготувати смачні баклажани у клярі. Баклажани виходять м’якими всередині та хрусткими зовні. Ця страва може виступити як повноцінне приймання їжі або стати доповненням до страви з м’яса, інформує…

Ці продукти небезпечно розігрівати на наступний день

Все, що не доїли сьогодні, можна просто розігріти в мікрохвильовій печі завтра. Так думають усі, хто харчується вдома, але є один нюанс. Деякі продукти не люблять подібного поводження — і ними можна отруїтися, якщо не знати важливих деталей, інформує Ukr.Media.…

Зробіть це, і на шинці ніколи не з’явиться слиз — зберігайте продукти правильно

Багато хто з нас стикався з проблемою, коли в холодильнику наша улюблена шинка швидко покривалася неприємним слизом. Але ж так не повинно бути, адже кожен хоче насолоджуватися смаком цього делікатесу якомога довше. Дізналися секрет, як правильно зберігати таке м’ясо, щоб…

Гречка звариться за 3 хвилини: проста хитрість досвідчених домогосподарок

Розкажемо, як приготувати гречану кашу всього за три хвилини, але смак каші при цьому не погіршиться, а страва не стане менш корисною, інформує Ukr.Media. Рецепт гідно оцінять любителі розсипчастої і розваристої гречки. Для приготування потрібно гречана крупа; вода; сіль; вершкове…

Фаворит серед рецептів осінньої випічки — швидка фруктова галета

Жоден покупний пиріг не може зрівнятися за смаком з ароматною домашньою випічкою. Однак не кожна господиня має можливість витрачати багато часу на приготування складних пирогів і тортів. У цьому випадку на допомогу приходять прості рецепти, які можна втілити в життя…

5 найкращих фільмів із Крістофом Вальцем

Австрійський актор Крістоф Вальц зробив собі ім’я і виграв кількох “Оскарів” ролями тих персонажів, яких усі ненавидять. А втім, він є улюбленим антагоністом усіх часів, оскільки до біса чудовий у кожній з цих ролей. 4 жовтня Крістофові Вальцу виповнюється 67…

Що Кензо Такада зробив для світу моди

4 жовтня 2020 року від ускладнень після коронавіруса помер дизайнер Кензо Такада. У день пам’яті майстра Vogue.ua згадує всі його заслуги перед індустрією. КензоТакада (фото: Юрій Яцкулич) “Мені якось сказали, що японцеві неможливо працювати в індустрії моди в Парижі, —…

BMW Україна презентувала найочікуваніші автомобільні новинки 2024 року

З 29 вересня по 1 жовтня у Львові тривала технологічна конференція IT Arena, що зібрала понад 5000 учасників на три дні дискусій, бізнес-нетворкінгу та натхнення. BMW Україна, офіційний імпортер BMW в Україні, стала ексклюзивним автомобільним партнером IT Arena та презентувала…

Де і як правильно зберігати розрізаний гарбуз в домашніх умовах

Розрізаний плід при кімнатній температурі довго не пролежить. Очищений гарбуз можна зберігати в холодильнику. Там він пролежить близько тижня, а якщо шматочки щільно обернути фольгою або покласти у вакуумний пакет, то час зберігання можна збільшити до двох тижнів, інформує Ukr.Media.…