Борис Мазур

Борис Мазур

Правила зберігання кави в зернах, щоб вона не втратила смак та аромат

Щоб насолоджуватися якісною зерновою кавою, недостатньо просто її купити. Важливо грамотно підійти і до зберігання її зерен, інформує Ukr.Media. Вибір ємності Найкраще помістити кавові зерна у фольгований пакет із застібкою і клапаном. По-перше, цей варіант економічний. По-друге, такий спосіб зберігання…

Не кладете лавровий лист у борошно чи крупи? — Даремно

Деякі прянощі мають безліч фантастичних властивостей, але ми часто не використовуємо їх потенціал. Так, наприклад, справа з лавровим листом, який є невіддільною частиною багатьох страв на кухні, а також допомагає зберегти прекрасний запах у будинку. Однак не всі знають, що…

Вирішили розморозити м’ясо — не забудьте про обов’язкове правило, щоб на ранок не пошкодувати

Обережні люди часто закуповуються м’ясом із запасом, щоб потім його зберігати в морозилці. Але тут є одна проблема: при вирішенні щось приготувати, важливо правильно розморозити його. Найкраще починати це робити ще з вечора. Але важливо не прогаяти важливу деталь, інформує…

Все нове – добре забуте старе. Капуста смачніша за м’ясо, навіть без соусу

Дуже смачно, корисно, швидко та неймовірно бюджетно! Навіть без соусу капусту з’їдять за одне приймання їжі. Спробуйте, якщо ще не готували таку страву! Інгредієнти: Приготування: 1. Капусту нашаткувати. Перекласти в каструлю, залити 4 склянками води, відварити 10 хвилин, інформує Ukr.Media.…

У яких фруктах мало цукру?

Фрукти — це здоровий спосіб додати у свій раціон харчування необхідні вітаміни, мінерали, клітковину і воду. Деякі фрукти, в тому числі манго, виноград і банани, містять більше натуральних цукрів (фруктози), ніж інші. Якщо ви хочете контролювати споживання цукру або дотримуватися…

Як правильно замочити горох, щоб він зварився за 15 хвилин

Чому горох варитися не хоче — і як замочувати його правильно, щоб не варити довго: прості та нехитрі тонкощі. І помилки, які ми робимо машинально. І — як навіть “старий” торішній горох зварити швидко, інформує Ukr.Media. Прості методи — варто…

Названо найшкідливіший варіант заварювання кави — попередження вчених

Натуральна кава позитивно впливає на організм і роботу мозку, проте деякі способи приготування напою можуть бути шкідливими. Група фахівців спробувала з’ясувати, як різні способи приготування кави впливають на здоров’я і чи пов’язаний напій із розвитком серцево-судинних захворювань. Результати дослідження показали,…

Сила українських матерів на костюмі Ангеліни Усанової на “Міс Всесвіт-2023”

Angelina Usanova / Instagram Оргкомітет “Міс Всесвіт Україна” показав національний костюм українки для конкурсу “Міс Всесвіт-2023”. Він називається “Берегиня Мати”. Деякі елементи для костюма виготовлені за допомогою передової технології 3D-друку. Про це йдеться на сторінці МІС ВСЕСВІТ – УКРАЇНА в…

Дерев’яна дошка більше не вбере запахи: сіль і лимон не знадобляться

Усі, хто хоч раз різав часник, м’ясо або рибу на обробній дошці, знають, з якою радістю вона вбирає неприємні запахи і потім щедро ділиться ними з іншими продуктами. Причому звичайні засоби для чищення не допомагають, і доводиться вдаватися або до…

Рис часто злипається та пригорає? Але так не буде, якщо змінити дещо у варінні

Рис — смачний швидкий гарнір, але багато хто намагається варити його рідше, тому що складно не допустити злипання в грудки і пригорання безформної маси. Насправді, все просто. Ми зібрали правильну послідовність варіння рису і заразом дізналися — чи потрібно робити…