Борис Мазур

Борис Мазур

Дієтологи виділили сім головних ознак корисного хліба

Хліб — невід’ємна частина раціону багатьох людей. У супермаркетах він продається у величезних варіаціях. Важко вибрати правильний варіант. Дієтологи поділилися ключовими ознаками корисного продукту, на які варто звернути увагу: Зроблено зі 100% цільного зерна. Цільнозернові продукти містять необхідні поживні речовини,…

Чи варто зберігати вершкове масло в морозильній камері

Так, вершкове масло можна заморожувати для тривалого зберігання. При температурі до -18 ° C в морозильнику ви можете зберігати запаси масла близько одного року, і всі цінні якості продукту збережуться, інформує Ukr.Media. При -12°C термін придатності продукту становитиме дев’ять місяців.…

Фрукти та ягоди, які не втрачають смак після заморожування

Заморожування підходить не для всіх плодів, хоча в морозильнику вони й зберігаються довше, інформує Ukr.Media. Коли ми кладемо туди фрукти чи овочі, їм стає холодно. Вони переробляють свій цукор на енергію для власного зберігання і втрачають смак, насамперед солодкість. При…

Atelier Jolie: Анджеліна Джолі знялася для обкладинки VOGUE у сукні власного бренду

Atelier Jolie / Vogue Голлівудська акторка Анджеліна Джолі знялася для діджитал-обкладинки американського VOGUE в одязі власного бренду Atelier Jolie. Автором зйомки є легендарний фотограф Енні Лейбовіц. У листопаді Анджеліна Джолі відкриє двері власного Atelier Jolie. Вона планує зробити з цього…

Чому піца виходить несмачною: все через одну помилку, яку допускають багато господинь

Якщо закортіло смачної піци, не обов’язково телефонувати в піцерію з метою самовивозу страви або йти до ресторану. Традиційний дріжджовий корж із начинкою можна зробити і вдома. Але для того, щоб кулінарна ідея була втілена в життя правильно, потрібно дотримуватися кількох…

На скандальному конкурсі “Міс Україна 2023” визначилися з переможницею: хто отримав корону

Відоме ім’я переможниці Міс Україна 2023 / Miss Ukraine Напередодні навколо конкурсу краси “Міс Україна 2023” спалахнув скандал. Попри це, організатори таки його провели та визначилися з переможницею. Як зазначають організатори, переможницю конкурсу “Міс Україна 2023” обирали українці. Робили вони…

Коли слід проколювати капусту під час квашення: не припустіться помилки багатьох

Недосвідчені кулінари дивуються: “Навіщо проколювати капусту під час квашення? Що це дасть?”, інформує Ukr.Media. Роблять це для того, щоб видалити накопичені гази під час квашення. Якщо цього не зробити, то в смаку страви з’явиться різка гірчинка. Тому, якщо мета стоїть…

Вершковий тортик-чізкейк без духовки за 20 хвилин

Для його приготування навіть не потрібно вмикати духовку. Готується він буквально за 20-30 хвилин + час на стабілізацію у холодильнику. Без желатину, яєць та премудростей! Інгредієнти для основи: Для крему: Для прикрас: Приготування: Печиво подрібніть у крихту, змішайте з розтопленим…

Які закуски підійдуть до білого вина, а які до червоного

Скільки разів ви купували до напоїв якісь смаколики, але не були потім задоволені поєднанням смаків? Більше такого не повториться, бо ми розкриємо усі секрети ідеальних закусок, інформує Ukr.Media. Коли йдеться про підбір закусок до білих або червоних вин, слід враховувати…

Рецепти смачних страв, які можна приготувати з усього, що залишилося в холодильнику

Ми часто переоцінюємо свої сили і готуємо або купуємо стільки їжі, скільки не зможемо з’їсти до закінчення терміну придатності. Але не поспішайте відправляти продукти на смітник, дайте їм другий шанс, інформує Ukr.Media. Пан пердю Французька страва, яка дослівно перекладається як…