Відеорецепт від бренд-шефа ресторанної компанії в Івано-Франківську
У гастрономічному проєкті «ТопШефи х WINETIME. Готуємо разом» продовжують з`являтися найцікавіші кулінари України. Сьогодні готуватиме Олена Жаботинська — бренд-шеф ресторанної компанії «23 ресторани» в Івано-Франківську. Як завжди, працюватиме на кухні GAGGENAU.
Олена підготувала курячий бульйон із пастою орзо, овочевим кремом, в`яленими томатами та куркою. Ця легка та поживна страва однаково сподобається всім.
Курка для бульйону
Філе куряче
Паста орзо
Соус Песто
Томати в’ялені
Цибуля
Морква
Корінь селери
Детальний рецепт та лайфхаки від шефа — у відео. Продукти — у WINETIME. Нехай смакує!
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *