Як спекти кекс в кухлі за 2 хвилини: рецепт для тих, хто не має духовки

Коли раптово хочеться солодкого, а духовки під рукою немає, на допомогу приходить кухоль та мікрохвильова піч.

Цей рецепт став справжнім хітом серед студентів та офісних працівників.

Кекс у кухлі готується швидше, ніж заварюється чай. І смак у нього не гірший, ніж у класичної випічки.

Для приготування потрібні прості продукти, повідомляє кореспондент Біловини. Яйце, борошно, цукор, молоко, трохи олії та какао – все це знайдеться на будь-якій кухні.

Секрет у тому, що тісто замішується прямо в кухлі. А мікрохвильова піч за пару хвилин перетворює його на пишний десерт.

Дієтологи відзначають, що такий кекс краще готувати у порційному форматі. Це допомагає уникнути переїдання та зайвих калорій.

У Дзен-каналі «Швидка кухня» регулярно публікують подібні рецепти. Там радять додавати в тісто горіхи, ягоди чи шматочки шоколаду.

Головне – вибрати кухоль об'ємом не менше 350 мл. Інакше тісто «втече» через край.

Кекс виходить вологим та ароматним. Його можна їсти прямо з кухля або викласти на тарілку.

Деякі господині використовують цей рецепт як основу. Змінюючи добавки, вони одержують десятки варіантів десерту.

Кулінари наголошують: важливо не перетримати кекс. Дві хвилини – оптимальний час, інакше він стане сухим.

Цей спосіб особливо рятує у гуртожитках та офісах. Там, де немає духовки, мікрохвильова піч стає справжнім порятунком.

Кекс у гуртку — приклад того, як прості рішення роблять життя смачнішим. І ніякий магазинний батончик не зрівняється із домашньою випічкою.

Читайте також

• Як варити каву в турці, щоб не було осаду: метод, який переверне ваш ранок
• Чому ваша піца сира в середині: помилка з тестом, яку припускають 95% людей