Тим, хто використовує для приготування кави машину, достатньо слідувати інструкції, що додається до неї, щоб отримати смачний і ароматний напій, інформує Ukr.Media.
А от якщо ви віддаєте перевагу каві, приготованій у турці (джезві), то експерти радять уважно стежити за часом і температурою — підсумковий результат дуже залежить від цих параметрів.
Скільки варити каву в турці?
Щоб приготувати каву в джезві, спочатку помістіть до неї мелені зерна та цукор. Після цього наповніть ємність водою таким чином, щоб рідина доходила до найвужчого місця шийки, а потім відправте її на плиту, увімкнувши маленький вогонь.
У турецьких рецептах при приготуванні кави в турці зазвичай використовується співвідношення 1 грам свіжомеленого порошку на 10 мл води.
Цукор додається до смаку.
Коли ви побачите на поверхні пінку, відразу ж зніміть турку з вогню і зачекайте 1-2 хвилини, щоб кава охолола.
Через зазначений час знову помістіть джезву на плиту та повторіть весь цикл двічі.
Тим, хто використовує для приготування кави машину, достатньо слідувати інструкції, що додається до неї, щоб отримати смачний і ароматний напій, інформує Ukr.Media.
А от якщо ви віддаєте перевагу каві, приготованій у турці (джезві), то експерти радять уважно стежити за часом і температурою — підсумковий результат дуже залежить від цих параметрів.
Скільки варити каву в турці?
Щоб приготувати каву в джезві, спочатку помістіть до неї мелені зерна та цукор. Після цього наповніть ємність водою таким чином, щоб рідина доходила до найвужчого місця шийки, а потім відправте її на плиту, увімкнувши маленький вогонь.
У турецьких рецептах при приготуванні кави в турці зазвичай використовується співвідношення 1 грам свіжомеленого порошку на 10 мл води.
Цукор додається до смаку.
Коли ви побачите на поверхні пінку, відразу ж зніміть турку з вогню і зачекайте 1-2 хвилини, щоб кава охолола.
Через зазначений час знову помістіть джезву на плиту та повторіть весь цикл двічі.
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *