Рецепт дуже простий! На приготування потрібно часу хвилин 10. І при цьому виходить повноцінна вечеря, яку можна подати навіть гостям, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
Приготування:
Курячі гомілки миємо, солимо і додаємо спеції.
Можна заздалегідь замаринувати курку. Тоді ця страва вийде ще смачнішою! І не обов’язково використовувати курячі гомілки. Будь-які частини курки підійдуть.
На невеликій кількості рослинної олії обсмажуємо цибулю до прозорості та моркву. Смажимо хвилин 5-7. Моркву нарізаємо на маленькі кубики.
На дно форми, змащеної олією, викладаємо добре промитий рис. Зверху розподіляємо обсмажену цибулю з морквою, нарізаний болгарський перець та зелений горошок.
Зверху укладаємо курячі ніжки та помідори.
Заливаємо рис гарячою водою із розрахунку 1:2. В одній зі склянок з водою розчиняємо сіль.
Ставимо форму у духовку, розігріту до 180 градусів.
Готуємо приблизно годину. Потрібно дивитися по готовності рису. Може знадобитися трохи більше або навпаки менше часу.
Можна накрити форму фольгою — так страва приготується швидше. Але приблизно за 20 хвилин до готовності фольгу треба зняти.
Коли страва практично готова, посипаємо курячі гомілки натертим сиром і залишаємо в духовці ще на кілька хвилин. Можна подавати!
Спробуйте приготувати! Це дуже смачно і часу зовсім не забирає!
Джерело: ukr.media
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *