Вівсянку на сніданок обирають більшість людей.
Ситний сніданок — це запорука гарного настрою і сил на цілий день. Омлет, його альтернативи, каші та вівсянка — це основний перелік для більшості.
Не всі вміють готувати вівсянку смачно. Свій рецепт страви пропонує shuba. Вона нагадує справжній десерт і готується звечора.
Рецепт нічної вівсянки з лимоном
Інгредієнти
Для сніданку
Пластівці вівсяні — 90 г
Кокосове молоко — 180 мл
Мигдалеве молоко — 190 мл
Лимон, сік — 45 мл
Кеш’ю — 1 ст. л.
Лимон, цедра — до свого смаку
Ванільний екстракт — 1 ч. л.
Кленовий сироп — 60 г
Для подачі
Йогурт ванільний — 100 г
Лимон, цедра — до свого смаку
Подрібніть усі інгредієнти в блендері для ніжної крем-текстури. Використовуйте звичайні вівсяні пластівці (не швидкого приготування). Додайте трохи лимонного соку та жовтої цедри для кислинки й густоти. Кеш’ю можна замінити мигдалем чи йогуртом, а кленовий сироп — медом. Залиште на ніч у холодильнику. Вранці за потреби влийте ложку молока й прикрасьте ягодами або горіхами. Зберігається до двох днів.
За матеріалами: news.hochu.ua