Я впевнена, що вам він сподобається! За смаком він нагадує морозиво пломбір, але калорій у ньому дійсно мало. Подавати на стіл цей десерт можна, прикрасивши шоколадом, ягодами та фруктами. Ну а робити як завжди просто і швидко, інформує Ukr.Media.
Інгредієнти:
Приготування:
У сотейнику змішуємо яйця, молоко, крохмаль і ванілін. Ставимо суміш на плиту і доводимо до загустіння, але не кип’ятимо. Накриваємо плівкою в контакт і залишаємо охолоджуватись.
У молоці розводимо швидкорозчинний желатин.
Сир подрібнюємо занурювальним блендером або протираємо через сито.
З’єднуємо в чаші сир, мед, заварний крем і як слід збиваємо все це міксером.
Нагріваємо молоко до розчинення желатину і виливаємо в масу.
Остаточно збиваємо все міксером.
Беремо форму (у мене роз’ємна) і викладаємо в неї отриману масу.
За бажанням у масу можна додати шматочки фруктів або ягоди.
Прибираємо десерт у холодильник застигнути.
Прикрашаємо десерт шоколадом і ягодами. А тепер можна насолоджуватися смачним, легким, ніжним десертом!
Джерело: ukr.media
Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *