Борис Мазур

Борис Мазур

Ідеальний хрускіт та неймовірний смак квашеної капусти: еталонна пропорція солі на 1 кг капусти

Жоден зимовий стіл не обходиться без квашеної капустки, а в осінній сезон жителі країни ретельно шаткують дбайливо вирощений урожай, щоб насолоджуватися, мабуть, однією з найкращих закусок. Однак у деяких господарок капуста виходить зовсім не хрумкою і без того самого смаку,…

38 найкращих документальних фільмів про моду, які повинен побачити кожен

Найкращі документальні фільми про моду не просто надихають і захоплюють, вони здатні відкривати нові горизонти. За останні роки деякі з найвідоміших модних Домів світу відкрили свої двері для камер, і результат виявився настільки ж захопливим, як і сукні, створені в…

Курка під час смаження більше не прилипне до сковороди: використовуйте цю просту хитрість

Мрії про рум’яну та апетитну курку руйнуються, коли в процесі смаження вона прилипає до сковороди, інформує Ukr.Media. Чому так відбувається? І як це виправити? Ми зібрали поради та рекомендації, які допоможуть розв’язати цю проблему. Отже, багато хто кладе курку на…

Що потрібно знати про актора Вігго Мортенсена

Вігго Мортенсен, тричі номінант на премію “Оскар” (2008, 2017, 2019), святкує день народження 20 жовтня. Розповідаємо, що потрібно знати про талановитого актора і щирого друга України. Вігго Мортенсен Мортенсен ніколи не був таким, як інші голлівудські актори. Його не часто…

Бутербродні намазки більше не будете купувати — рецепт за 10 хвилин просто, смачно та вигідно

Цей продукт розважливі виробники роблять завжди в малесеньких баночках від 100 до 150 гр, і цінники на перший погляд здаються більш менш доступними. Але ми з вами чудово розуміємо, що це тільки видимість, інформує Ukr.Media. Погодьтеся, дорого виходить, та й…

Чи потрібно просівати борошно для випічки, чи й так зійде?

Багатьма рецептами передбачено просіювання борошна, проте деякі господині опускають цей пункт, вважаючи його необов’язковим. Але чи не позначається це на якості випічки? На це запитання відповіли експерти, інформує Ukr.Media. За словами фахівців, раніше борошно добували власною працею, тому його завжди…

Яка каструля найкраще підходить для варки картоплі та що ще впливає на смак страви

Здається, що немає нічого простішого, ніж зварити картоплю, але ні — такий легкий, на перший погляд, процес має свої нюанси. Мало хто знає, як варити картоплю на пюре або в мундирі, щоб страва вийшла дійсно смачною, інформує Ukr.Media. Як варити…

Ефектний двоколірний пиріг, який готується простіше простого

Щоб приготувати смачну та гарну домашню випічку, не обов’язково витрачати багато часу: все набагато простіше, ніж здається! Навіть зайнята господиня зможе порадувати родину та близьких ефектним двокольоровим пирогом із начинкою. Потрібні найпростіші інгредієнти та мінімум часу, щоб створити кулінарний шедевр,…

Для чого французи вмочують круасан у каву: відповідь експертів

Європейці завжди впізнають, хто з гостей у кав’ярні — з Франції. Жителі цієї країни завжди будуть вмочати круасан у каву. Для когось це виглядає дивно, але для самих французів «купання» випічки в ароматному напої стало своєрідною національною традицією, інформує Ukr.Media.…

A$AP Rocky зібрав колекцію сумок, який позаздрить кожна жінка

Колекція сумок A$AP Rocky постійно зростає і привертає все більше уваги модних критиків. Після появи на показі Bottega Veneta весна-літо 2025 наприкінці вересня, репер відсвяткував свій день народження з новою сумкою, яка мала вигляд простого пластикового пакета, але насправді була…