admin

admin

Чому тісто для піци прилипає і як це виправити: трюк із борошном

Розкочування тіста для піци перетворюється на муку, коли воно вперто липне до столу та качалці. Знайома картина часто викликає роздратування у домашніх кулінарів. Основна причина прилипання криється в недостатній кількості борошна, що використовується при формуванні. Тісто, особливо вологе, потребує постійного…

Чому олів'є стає водянистим: помилка, яку припускають 9 із 10 господинь

Коли салат олів'є втрачає форму і перетворюється на кашу, винен не майонез. Причина криється в одній поширеній дії, яка здається невинною. Багато господарок нарізають овочі відразу після варіння, не даючи їм охолонути. Це призводить до виділення зайвої вологи, яка псує…

Акторський склад 2 сезону «Середи»: зустрічайте нових зірок-сумнозвісток

Автор зображення: ДЖОНАТАН ХЕСІОН/NETFLIX Вона знала, що ця невизначеність нас вбиває, тому «Венздей Аддамс» нарешті повернувся в наше життя. Майже через два роки після прем'єри першого сезону, другий сезон «Венздей» вийшов на Netflix цього літа, причому прем'єра першої частини відбулася…

Кеті Перрі дала свідчення у суді у битві за нерухомість: “Хочу справедливості”

/ Будинки зірок Співачка втягнута в судову тяганину з колишнім власником її маєтку в Санта-Барбарі вартістю 15 мільйонів доларів. Кеті Перрі вимагає відшкодування збитків у розмірі 6 мільйонів

Ryanair має намір скасувати 1 000 000 рейсів до аеропортів Іспанії до 2026 року

Ryanair може скасувати 1 мільйон рейсів за кількома напрямками у 2026 році (Фото: Getty Images) Завдяки сонцю, морю та сангрії, Іспанія є природним першим вибором для багатьох британців, загалом лише у 2024 році її відвідало 17,8 мільйона туристів. Але якщо…

Чому не можна запивати їжу водою: запам'ятайте раз і назавжди

Склянка води під час обіду здається невинною звичкою, поки не з'являються тяжкість та дискомфорт. Дієтологи пояснюють, чому рідина під час їжі – не найкраща ідея. Вода розбавляє шлунковий сік, знижуючи концентрацію травних ферментів. Це уповільнює процес травлення та погіршує засвоєння…

Венеція 2025: Джулія Робертс, Хлоя Севіньї та інші зірки на червоній доріжці фестивалю

Венеціанський кінофестиваль — 2025 набирає обертів. Важливі прем'єри нових фільмів Паоло Соррентіно та Йоргоса Лантімоса вже відбулися, а 29 серпня на острів Лідо прибула знімальна група фільму «Після полювання» на чолі з режисером Лукою Гуаданьїно. Шанувальники з радістю вітали виконавців…

Що робити, якщо пересолили суп – не поспішайте додавати воду: кулінарний лайфхак

Виявити, що суп пересолений, завжди прикро, особливо коли гості вже на порозі. Перший імпульс – розбавити страву водою, але це не найкращий вихід. Додавання води дійсно знизить концентрацію солі, але неминуче розбавить і смак супу. Бульйон стане водянистим, а овочі…

Що буде, якщо є авокадо щодня: організм відповість вам так

Авокадо давно перестав бути екзотикою і міцно увійшов до раціону прихильників здорового харчування. Але що станеться із тілом, якщо цей плід стане щоденним гостем на столі? Завдяки високому вмісту мононенасичених жирів авокадо чудово насичує та знижує рівень шкідливого холестерину. Однак…