Риба та вершки – поєднуємо?

Так, якщо це ніжний вершковий суп із фореллю! Незважаючи на моє кулінарне здивування, коли я вперше почула про таку страву, подібні супи з рибою та вершками поширені у холодних північних країнах, де багато риби – у Фінляндії, Норвегії. Спочатку я…









