Як їсти салати згідно з етикетом

Тарілка подана, лист рукколи, тонкий, маслянистий, наче шовк, вислизає за межі виделки, відмовляється згортатися, і раптом уся увага зосереджується на цьому невловимому зеленому фрагменті. Такі моменти не просто побутові незручності. Це привід зазирнути глибше: у те, як етикет працює з…








