25 лужних продуктів, які рятують від раку, інфаркту та зайвої ваги
Хоча ми всі знаємо, що оброблені продукти, напівфабрикати, їсти "не можна". Але деякі з таких делікатесів залишаються нашими фаворитами, передає Ukr.Media.
Фаст-фуд, ГМО, цукор – це так шкідливо, але так смачно… У чому ж головна проблема такої їжі?
Вона в тому, що майже всі вони – "кислі". Харчові стабілізатори та підсилювачі смаку, потрапляючи в наш шлунок, збільшують його кислотність. Але ми були створені природою для того, щоб їсти лужні продукти!
Наслідки хронічного кислотно-лужного дисбалансу (pH) жахливі: печія, порушення в роботі імунної системи, постійне нездужання, сонливість, неприємний запах з рота, почервоніння та свербіж на шкірі і т. д.
Загалом, якщо ви дбаєте про своє здоров'я, вам, ймовірно, доведеться зробити все від себе залежне, щоб підтримувати баланс кислотних та лужних продуктів у своєму раціоні.
На щастя, для цього буде достатньо включити в свій раціон ці 25 продуктів:
1. Диня.
Це прекрасний "миючий" засіб для ваших внутрішніх органів. Плюс до всього, це продукт, який містить НАЙБІЛЬШЕ лугу: індекс – 8,5.
А тепер подумайте про те, що це один з кращих у світі джерел клітковини, нехай і складається на 92% з води.
2. Гречка.
Якщо ви віддаєте перевагу пшениці, значить, поки що просто не чули про переваги гречки. Це дуже поживний продукт, який дозволяє підтримувати бадьорість протягом всього дня і при цьому зміцнює здоров'я вашого серця.
Якщо коротко, налягайте на гречку. Вона захистить вас від маси проблем з серцево-судинною системою!
3. Оливкова олія.
Так-так, всі знають, що це супер-корисний продукт. Але повторення – мати будь-якого вчення.
До речі, в оливковій олії міститься більше вітаміну Е і мононенасичених жирних кислот, ніж у будь-якій іншій їжі.
4. Лляне насіння.
У насінні льону теж дуже багато лугу, клітковини та вітаміну Е. Є навіть дані, що цей продукт допомагає полегшити біль під час менопаузи у жінок.
Це були основні продукти, на яких треба зробити головний упор.
А ось продовження списку, яке треба запам'ятати:
Авокадо щільно упакований мононенасиченими жирами, які зміцнюють серце.
Банани – відмінне джерело лугу і найкращий засіб проти печії.
У всіх ягодах повно антиоксидантів, які нейтралізують кислоту.
У моркві є бета-каротин, відомий своєю здатністю покращувати зір.
Часник також регулює кров'яний тиск.
Броколі знижує рівень холестерину в крові.
Виноград – ще одні корисні ліки для людей з артеріальною гіпертензією.
Ананас не тільки містить луг, але і прискорює метаболізм.
Лимони можуть здатися "кислотним" продуктом, але насправді в них повно лугу.
Брюссельська капуста – найкращий "протираковий" продукт у світі.
Квашена капуста та інші соління повні пробіотиків, які теж краще додати в свій раціон.
Цвітна капуста – відмінна заміна хліба.
У грейпфруті вкрай багато важливих вітамінів А і С.
Морські водорості повні заліза і теж ефективно знижують кислотність шлунку.
Лобода регулює рівень цукру в крові.
Огірки складаються на 90% з води, а на 10% – з речовин, які підтримують здоров'я шкіри.
Петрушка знешкоджує шкідливі бактерії в кишечнику.
Манго – кращий спосіб очистити товсту кишку.
Шпинат містить тонни лугу і найрідкісніших вітамінів.
Апельсини захищають від застуди і зміцнюють імунітет.
Папайя – природне проносне, яке супер-швидко вимиває токсини з товстої кишки.
А що б ви могли додати в цей список?
Джерело: ukr.media