admin

admin

“Я почав робити так само”: Розповідаю навіщо професійні кулінари замочують м’ясо в соляному розчині

Мало хто з господинь підозрює, що м’ясо, витримане в соляному розчині, стає неймовірно м’яким, ніжним і соковитим, інформує Ukr.Media. М’ясо може бути будь-яким — свинина, яловичина і навіть курка. Готувати м’ясний продукт також можна будь-яким способом — смажити, запікати, тушкувати…

Тіна Кароль показала 16-річного сина з новою зачіскою

Відома українська співачка та телеведуча Тіна Кароль поділилася рідкісною фотографією з єдиним сином, який здобуває освіту у Великій Британії. Зіркова мама вперше за кілька місяців зустрілася з Веніаміном за кордоном, щоб відсвяткувати його день народження. У понеділок, 18 листопада, йому…

3 типи людей, у яких без толку просити поради про відносини

Ті, хто перебувають в активному пошуку, нерідко запитують поради у своїх добрих знайомих і близьких про те, як побудувати добрі стосунки. Однак є категорії людей, у яких про це запитувати точно не варто. Щоб розібратися хто це, прочитайте цей матеріал.…

Нове життя вінтажних речей: поради щодо стильного образу

Але головна цінність таких речей не лише в трендах, а й у можливості створювати унікальні образи, не схожі на масові колекції з магазинів швидкої моди. Якщо у вас є сукня, якій 30 років, чи піджак із плечиками, який дістався від…

Сто років тому: 37 старовинних фото киян на київських вулицях

За підтримки Музею історії міста Києва публікуємо старі світлини киян та міста, яким воно було колись. Деякі фото датуються 1890-ми роками. Містяни, купці, візники та двірники, солдати, ченці, послушники, студенти й торгівці… Зараз, як у магічну кулю, ми заворожено вдивляємося…

Балетки з гострим носком – наймодніше взуття цього сезону

Цього сезону взуття балансує між жіночністю, формальністю та оптичними ілюзіями – універсальні моделі пасують як до деніму, так і до вечірніх суконь. Балетки з гострим носком стали головними героями подіумів і вуличного стилю: від стриманих варіацій Dior до романтичного balletcore…

«Тіні забутих предків»: через 60 років фільм залишається шедевром

«Тіні забутих предків»: через 60 років фільм залишається шедевром 29.05.2025 09:30 Укрінформ Маловідомі факти про Івана Миколайчука і Сергія Параджанова на зйомках стрічки, в якій знімалися десятки мешканців Верховини і Криворівні За перший рік прокату кінострічку про кохання Івана й…

Що відбувається з вашим організмом, коли ви регулярно їсте болгарський перець

Як зазначають фахівці, регулярне вживання солодкого болгарського перцю допомагає підтримувати зір, зміцнювати судини, знижувати запалення і навіть контролювати вагу, інформує Ukr.Media. Різнобарвний перець (зелений, жовтий, помаранчевий і червоний) відрізняється за складом. Чим яскравіший колір — тим солодший смак і вища…

“У бійці бий першим”: Агресор і жертва можуть бути двома сторонами однієї медалі

Головні особливості мислення закладаються в дитинстві, і ми тягнемо їх за собою все життя, інформує Ukr.Media. Отримай у п’ятачок і переживи безпорадність Спогади тримаються на емоціях: чим яскравіші емоції, тим живіші спогади. Найяскравіше відчуття безпорадності я відчув у третьому класі,…

Забудьте про майонез та олію: заправка, з якою будь-який салат стане смачнішим і ароматнішим

Більшість навіть не здогадується, який інгредієнт перетворить звичайні страви на кулінарний шедевр, інформує Ukr.Media. Стандартні заправки на кшталт олії чи майонезу давно перестали дивувати гостей. Вони не розкривають смак овочів, а лише додають зайву калорійність. Професіонали кулінарного світу давно використовують…