Чому шотландська горілка популярна у китайців, та інші цікаві факти про 40-градусну
За всієї різноманітності алкогольних напоїв саме горілка була і залишається свого роду національним символом спиртного на вітчизняних просторах. Але навіть за такої популярності про неї ходить чимало чуток та оман, у які продовжують вірити. До того ж сама історія цього напою є досить цікавою, але далеко не всі цікаві епізоди відомі більшості. До вашої уваги п'ятірка цікавих фактів про легендарну сорокоградусну.
1. Про появу горілки у Російській державі
У Московії горілка з'явилася завдяки генуезцям.
Відомо, що перші задокументовані рецептури горілки у російському виконанні відносяться до середини 15 століття, проте на теренах Московського царства горілка з'явилася раніше. Так, ще в 1386 дипломати Генуї представили в Москві перші зразки горілки при дворі князя Дмитра Донського. Ось відтоді вона й почала поступово закріплюватися в алкогольній традиції Росії.
2. Про місце Росії в рейтингу найбільш питущих країн
Не так однозначно з кількістю випитої російськими горілки.
Росію іноді представляють як країну, де найбільше п'ють, проте це не відповідає дійсності. Принаймні зараз: за інформацією редакції novate.ru, різні рейтинги ставлять країну за обсягами споживання цього алкоголю зазвичай у другій половині першої десятки або на початку другої. Втім, одного разу перший рядок нам таки дістався, проте тоді на дворі були п'ятдесяті роки минулого століття, а отже, йшлося про Радянський Союз загалом.
3. Про феномен шотландської горілки
Найміцнішу горілку роблять у Туманному Альбіоні, а люблять її китайці.
Цікаво, що хоча традиційне виробництво передбачає створення горілки міцністю 40 градусів, є й інші варіанти, що дуже відрізняються за цим показником. Так, рекордсменом є спиртне із Шотландії, де горілку женуть аж 88,8 градусів фортеці. Що найцікавіше, найбільшими шанувальниками шотландського алкоголю є китайці, причому більшою мірою через їхню любов до нумерології та символів: число 8 в азіатів є одним із найщасливіших.
4. Про перебільшену користь горілки у лікуванні хвороб
Стопка горілки виразку не вилікує, хто б що не думав.
Незважаючи на те, що горілка при вмісті спирту в певному сенсі здатна допомогти в профілактиці, їй дуже часто приписують зайві властивості. Наприклад, багато хто вважає, що цей алкоголь здатний попередити розвиток або загострення виразки та гастриту, хоча жодне офіційне дослідження не змогло довести це переконання обивателів. Ще дивнішою є спроба впоратися чаркою горілки з набряком легень: у лікарнях дійсно використовують пари спирту для покращення стану таких пацієнтів, але це працює тільки у вигляді інгаляцій, а якщо просто випити чарку, то ефекту не буде.
5. Про реальну вартість горілки
Горілка могла б бути дешевшою, якби не купа націнок та акциз.
Горілка не є найдорожчим алкогольним напоєм, проте вона могла бути ще дешевшою, якби не те, як працює ринок. Справа в тому, що собівартість самого продукту набагато нижча, проте ціна, як і у випадку з будь-яким іншим товаром, формується ще й з урахуванням маси націнок, серед яких сировина для пакування, акцизний збір та послуги маркетологів. І у разі горілки масштаб націнки часом буває дуже вражаючим.
На додаток до теми про алкоголь: Віскі та бурбон: чи є різниця між двома напоями крім назви