Я відвідав «дивне» американське місто, де графіті є обов'язковим, а музика грає щодня

Крістіна Бінленд з Metro тримає ковбойські чоботи у відомому магазині взуття Allen's, поруч із каяком на озері Ladybird в Остіні, на тлі міського пейзажу на тлі блакитного неба.
Девіз міста? Залишайся дивним (фото: Крістіна Бінленд)

Не так багато факторів вплинуло на моє рішення відвідати Остін, столицю Техасу.

Завдяки Ковбою Картеру, Тейлор Свіфт та Єллоустоуну, я хотів побувати в місці, де люди кажуть «ура» та розмовляють з тим акцентом, який звучить як розтоплене масло.

Квитки були заброньовані, а потім настав листопад 2024 року, і сама думка про поїздку до США, не кажучи вже про відомий республіканський штат Самотньої Зірки, раптом стала трохи лякаючою.

Лише коли я провів деякі дослідження, я зрозумів, що Остін — це не те, чого можна було б очікувати від місця, яке іноді описують як найчервоніший штат з усіх.

Девіз міста? Зберігайте дивакуватий Остін. Тутешні жителі люто захищають свою незвичайну репутацію, починаючи від улюбленої колонії кажанів (про це пізніше) і закінчуючи фургончиками з їжею, що розкидані вздовж доріг.

Після тижня в Остіні стало зрозуміло, що це місце надзвичайно незвичайне — і ми цим пишаємося.

«Лос-Анджелес Техасу»

У мій перший день в Остіні я прокинувся з сонними очима, втомився від зміни часових поясів і відчайдушно потребував кави.

Крістіна Бінленд позує перед муралом «Привіт з Остіна» в Остіні, штат Техас
Крістіна Бінленд з Metro закохалася у столицю Техасу (Фото: Крістіна Бінленд)

Я зайшов до кафе готелю «Карпентер», де зупинився, і з подивом побачив чергу з гарячих дівчат, одягнених у стилі Лулулемон, та милих собак за собою (флет вайт та буріто на сніданок також були дуже смачними).

Остін — активне місто. Це не той розлогий мегаполіс, якого можна було б очікувати від «у Техасі все більше», тому, хоча він не такий зручний для піших прогулянок, як Лондон чи Париж, вам не завжди потрібна машина, щоб дістатися з пункту А до пункту Б.

У сусідньому парку Зілкер бігуни тупотіли листяними доріжками, незважаючи на сильну спеку.

Місцеві жителі розповідають мені, що наплив каліфорнійців останніми роками (які приїжджають у пошуках нижчої вартості життя) призвів до того, що Остін схиляється до культури велнесу та здорового способу життя. По всьому місту з'явилися заклади, де продають матчу для бранчу, та бутикові тренажерні зали.

Я вирушив до озера Ледіберд, щоб покататися на каяках. На веслувальному доку можна орендувати двомісне каное за 25 доларів і поплавати по воді в тіні краєвидів на горизонт.

Проведіть день на воді (Фото: Крістіна Бінленд)

У тому ж парку ви також знайдете Бартон-Спрінгс, чимось на зразок закладу Остіна.

Природний басейн живиться підземними джерелами, підтримуючи температуру води цілий рік близько 21 °C. Він улюблений місцевими жителями, які стікаються сюди, щоб освіжитися у ліниві вихідні.

Хмара кажанів

З кінця березня до початку осені в Остіні мешкає найбільша міська колонія кажанів у світі. Так, це звучить трохи дивно, але їхня щоденна мисливська поїздка – це видовище, яке не можна пропустити.

Близько заходу сонця колонія кажанів залишає свій дім під мостом на Конгрес-авеню та вирушає до озера Сонечко у пошуках їжі.

Вони роблять це зграєю – це означає, що вражаюча кількість кажанів, яких одночасно злітає, становить 1,5 мільйона. Маса настільки велика, що на місцевих метеорологічних радарах вони виглядають як грозові хмари.

Кажани щодня вирушають на полювання (Фото: Крістіна Бінленд)
Круїз по воді був чудовим способом побачити кажанів (фото: Крістіна Бінленд)

Ви можете влаштувати пікнік на березі річки або, щоб насолодитися особливим краєвидом (і зробити кілька дивовижних фотографій), придбати квиток за 14 доларів на круїз для спостереження за кажанами від Capital Cruises.

Найкрутіша вулиця в Остіні

Південний Конгрес мені описували як справжній Остін.

Ця вулиця — плавильний котел незалежних магазинів, концертних майданчиків, смачної кухні та вражаючого вуличного мистецтва.

За словами мого гіда Конора з Austin Detours, з 1985 року муніципальний кодекс Остіна вимагає, щоб 2 відсотки бюджету проектів капітального ремонту (таких як будівництво бібліотек або модернізація парків) виділялися на замовлення або придбання творів мистецтва поблизу будівлі або на самій будівлі. По суті, фінансування вуличного мистецтва є обов'язковим за законом.

Мурал Віллі — один із найулюбленіших у місті (фото: Крістіна Бінленд)

Уздовж Південного Конгресу ви можете побачити деякі з найвідоміших творів вуличного мистецтва міста. Мабуть, найвідомішим є мурал «Віллі на посаду президента» на честь кантрі-співака Віллі Нельсона.

Зірка приїхала до Остіна в 1972 році, де виступила з шоу, яке, як кажуть, об'єднало як хіпі, так і ковбоїв (яких тоді вважали протилежними сторонами культурного розколу) — і стало каталізатором музичного руху, завдяки якому Остін зараз гордо коронований «світовою столицею живої музики».

Щовечора тижня на майданчиках виступають артисти всіх музичних жанрів.

Також є популярні мурали «You're the Yee to my Haw» та «Love from Austin», які є чудовими місцями для фотографій. (Однак, щоб побачити культовий мурал-листівку «Visit Austin», вам доведеться вирушити до Південного Остіна.)

Мурали на Південному Конгресі чудово підходять для фотографування (фото: Крістіна Бінленд)

Також завітайте до Allen's Boots, магазину ковбойського взуття, який обслуговує клієнтів з 1977 року, зокрема таких знаменитостей, як Йоко Оно та Beastie Boys.

Вражаюча вартість взуття вас здивує (дешева пара коштувала близько 400 доларів), але все ж варто придивитися.

Хочете чоботи? Візьміть із собою пишний гаманець (Фото: Крістіна Бінленд)

Щоб перекусити, прямо на вершині Південного Конгресу ви знайдете Torchy's Tacos, улюблений тако-бар, який розпочав своє життя як фудтрак.

Звичайно ж, TexMex тут є невід'ємною частиною, а фудтраки в Остіні дуже популярні — по всьому місту приблизно 2000 продавців.

Обов’язково замовте тако «Трейлер Парк» у «Торчі» (попросіть їх зробити його «сміттєвим») і не пропустіть кесо. А на десерт вирушайте далі по Південному Конгресу та скуштуйте морозиво в «Емі».

Знамениті тако від Torchy's (Фото: Крістіна Бінленд)

«Брудний» вечір

Я почув про Шосту вулицю Остіна ще до того, як виїхав з аеропорту.

Історична вулиця є центром нічного життя Остіна (багато будівель, у яких зараз розташовані бари, клуби та комедійні майданчики, були побудовані у 1870-х та 80-х роках).

Хоча Вест-Шоста вулиця вважається трохи більш «вишуканою», Іст-Шоста ласкаво відома як «Брудна Шоста», і скажімо так, вона виправдовує свою назву.

Ви можете прогулятися цією галасливою вулицею, насолоджуючись живою музикою, пити віскі та дедалі більше, хм, розважатися.

Звісно ж, тут також є механічний бик, на якому можна покататися. Тут ви знайдете деякі з найвідоміших місць міста з живою музикою, такі як Friends Bar, Hotel Vegas, The Parish та Flamingo Cantina, але чесно кажучи, я не можу уявити собі місця, де не було б весело проводити час.

Broken Spoke – це традиційний хонкі-тонк-бар (фото: Крістіна Бінленд)

Якщо ви хочете отримати певний напрямок для свого вечора, я б дуже рекомендував забронювати Live Music Crawl з Austin Detours. Наш гід, Трейс, мав невдячне завдання – проводити групу збуджених (читай: п'яних) туристів з одного неймовірного бару до іншого.

Тур починається та закінчується на Шостій вулиці, але також можна відвідати клуб «Континенталь», який відкрився в 1955 році та є одним із найстаріших концертних майданчиків в Остіні, а також соул-клуб C-Boys.

Моєю улюбленою зупинкою, однак, був Broken Spoke, «справжній» хонкі-тонк. Захід до низької танцювальної зали був майже таким, яким я уявляв собі кожен бар у Техасі. Пари в ковбойських капелюхах виконували два кроки в такт живій музиці на сцені. Тут виступали такі виконавці, як Віллі Нельсон і навіть сама королева Доллі Партон.

Незабутня ніч відбудеться у Broken Spoke (Фото: Крістіна Бінленд)

Це не зовсім модно, але було так весело і так по-техаськи. Чесно кажучи, якби гурт не перестав грати, я б, мабуть, досі там був.

Зрештою, окрема подяка пивоварні Hold Out, яку я відвідував тричі під час свого перебування в Остіні. Оцінки різняться, але по місту розкидано від 50 до 80 пивоварень.

«Hold Out» був ідеальним місцем для передпочинку, як у прохолодному критому залі, так і на вулиці на сонці за довгим спільним столом. Розмовляйте з британським акцентом, і ви швидко знайдете друзів.

Найкраще барбекю у світі

Неможливо приїхати до Остіна і не скуштувати барбекю. Я швидко зрозумів, що в кожного є свої улюблені страви, але вирішив зупинитися на назві, яка постійно з'являлася знову і знову: Franklin's BBQ, про який також повідомлялося, що він «подає найкраще барбекю у відомому всесвіті». Дійсно, висока оцінка.

Знаменита грудинка виправдовує свою репутацію (Фото: Крістіна Бінленд)

Мене попереджали про п'ятигодинну чергу, але, мабуть, мені пощастило, бо я чекав близько 45 хвилин.

Зазвичай у мене є правило не стояти в черзі за їжею (вибач, Дішум), але навіть Обама стояв тут у черзі.

Без зайвих прикрас, ви заходите до сільської їдальні, і ваш вибір простий: грудинка, індичка, ковбаса або реберця, що подаються фунтом або півфунта. Також є вибір гарнірів, включаючи капустяний салат та картопляний салат.

Однак варто зазначити, що це недешево: ви витратите близько 50 доларів з людини.

Люди годинами стоять у черзі, щоб спробувати Franklin's (Фото: Крістіна Бінленд)

До того часу барбекю для мене було дощовим англійським садом, поки чийсь тато повільно палив кілька Річмондів.

Більше трендів

Однак це була смакова сенсація — легенда свідчить, що ресторан щодня розпродає свою знамениту грудинку з моменту відкриття, і я розумію, чому.

Дивно, але чудово

У певному сенсі Остін подарував мені повноцінний американський досвід Техасу: ковбойські капелюхи, бари хонкі-тонк та барбекю.

Але я зовсім не очікував знайти таке бездоганно круте місто з процвітаючою гастрономічною сценою, незвичайними творами мистецтва та прекрасними краєвидами.

Як і його улюблений девіз, Остін дивний — і водночас чудовий у всіх його проявах.

У вас є історія, якою ви хочете поділитися?

Зв’яжіться з нами, надіславши електронного листа на адресу [email protected].

Втеча

Підживіть свою жагу до подорожей за допомогою нашої кураторської розсилки з туристичними пропозиціями, путівниками та натхненням.

Електронна пошта Я погоджуюся отримувати розсилки від Metro Зареєструватися

Цей сайт захищено reCAPTCHA, і до нього застосовуються Політика конфіденційності та Умови надання послуг Google. Ваша інформація буде використана відповідно до нашої Політики конфіденційності.

No votes yet.
Please wait...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *