Улюблена експертка з подорожей Ірландії розповідає свій путівник по «найкращому ірландському графству»
Ірландське графство було названо у престижному списку найкращих місць для відвідування у світі за версією Lonely Planet у 2026 році.
Описуючи його як «Ірландію листівок», видавець туристичної літератури відзначив Тіпперері (відомий своєю книгою «Це довгий шлях») за його пішохідний туризм, історію та вишукану їжу.
Ця неймовірно мальовнича частина острова має все, що ви можете побажати для незабутніх вихідних: смарагдові долини, легендарні гори та привітні народні паби, де гуде традиційна музика.
Але для іноземних туристів, які схильні захоплюватися Дубліном, Корком та Голуеєм, перш ніж знову вирушити в дорогу, Тіпп, як його ласкаво називають, залишається чимось на зразок загадки.
«Метро» поспілкувалося з Роз Перселл, гордою жінкою-помічником Tipp, телеведучою та авторкою бестселера номер один «Похідне життя», про те, куди піти, що поїсти та де зупинитися в цьому чудовому незайманому куточку Ірландії.
Роз розповідала про свій рідний повіт з таким ентузіазмом та пристрастю, що ми вже плануємо нашу поїздку.
https://www.instagram.com/p/DAZDWD-uWJE/?igsh=MWwxdDM4dTcweTdnZw==
Метро: Ви в Дубліні чи Корку, і у вас є час лише на одну одноденну поїздку будь-де в Ірландії. Чому саме Тіпперері?
Роз: «Якщо ви хочете по-справжньому відчути Ірландію, Тіпперері має чудове поєднання причин, чому люди сюди приїжджають: історія, гостинність, неймовірні краєвиди, гарний відпочинок та смачна їжа. Це місце, де ви відчуваєте себе місцевим жителем».
Метро: Гаразд, ми згодні. У вас є день для себе з необмеженим бюджетом. Куди ви йдете і що їсте?
Роз: «Я починаю у Fetch Coffee, я трохи кавова снобка, а вони роблять неймовірні речі, плюс справді смачну випічку. У них фантастичний шеф-кухар».
«Потім я б вирушив до замку Кахір, йому не вистачає уваги, а також відвідав би Швейцарський котедж, який знаходиться неподалік. Потім я б вирушив до Кашеля та відвідав би скелю Кашел [резиденцію королів Мюнстера в IV столітті, що драматично височіла над рівниною]. Я знаю, що це здається таким очевидним, але це справді чудова екскурсія. Мені досі неймовірно бачити це наживо».
«На обід я йшов з'їсти тости в Сос-Біг [це по-ірландськи означає невеликий відпочинок або коротку перерву], а потім готувався до печери Мітчелстаун, однієї з найкрутіших печер Ірландії. Я так пишаюся, що вона є у нас у Тіпперері».
«Неподалік я б пішки піднявся на Галті-Мор, мені подобається робити це під час заходу сонця. Звідти відкривається вид на весь Тіпперері, і ця вершина також входить до десятки найвищих вершин Ірландії».
«На вечерю я б пішов до Cashel Palace [один з провідних розкішних готелів Ірландії] і поїв у The Buttery, або ж я б пішов до Chez Hans. Обидва неймовірні місця. Це був би мій ідеальний день».
https://www.instagram.com/reel/C_8wxQUMNzj/?igsh=b2xyc2puaDJuM2Ji
Метро: Звучить фантастично та виснажливо. А що, якщо нам потрібно буде підзаправитися, куди нам піти перекусити?
Роз: «Нам так пощастило, що в нас найкращі виробники продуктів харчування в Тіпперері, тому… чіпси O'Donnell's із сіллю та оцтом просто підсіли мені вени. У них також є новий гострий чіпс з медом та чилі від Rívesci [бренд приправ, що отримав нагороди, з Тіпперері]. Це неймовірно, у мене аж слинки течуть».
«А ще яблучна ферма в Клонмелі. Я б зупинився і взяв велику пляшку їхнього яблучного соку, він відомий по всій Ірландії, і це просто шедевр шеф-кухаря».
Метро: Ми говоримо про Ірландію, тому ми маємо запитати… найкраща їжа на винос?
Роз: «Дійсно гарний ресторанчик для розваг — це Aaron's у Кілшілані. Зараз він просто шалено популярний у TikTok».
@aaronskilsheelan
16-дюймовий обгорток!! Як би ви хотіли свій? НАСТУПНИЙ 😡😡 #гурман #ірландськаїжа #fyp #їжатікток #ірландія
♬ Моє серце б'ється (La Di Da) – Беккі Гілл та Топік
Метро: Якщо ми хочемо заощадити та витратити гроші за одні й ті ж вихідні, де нам зупинитися? Дайте нам один бюджет, одне буджі.
Роз: «Щоб відпочити в стилі буджі, ми їдемо до Кашел Палас [від 287 фунтів стерлінгів за ніч]. Щоразу, коли в мене є можливість там зупинитися, я дуже рада, там так розкішно, а їжа смачна».
«Якщо хочете щось доступніше, зверніться до Raheen House у Клонмелі [від 128 фунтів стерлінгів за ніч]. Це чудовий готель зі старовинним шармом, сади прекрасні. Abbey Court у Ненаху також непоганий [від 99 фунтів стерлінгів за ніч]. Ви також можете розбити кемпінг у прохолодному місці!»
https://www.instagram.com/p/DCyq0fQKQlF/?igsh=MTFvdGI1YmU4cWQ1dQ==
Метро: Добре, останнє питання. Скажімо, у нас був час зробити лише одну річ у Тіпперері. Що ми не можемо залишити, не побачивши?
Більше трендів
«Захоплюючий дух» європейський острів із «заворожливим блакитним» морем у листопаді має 23°C
Подорож 2 дні тому
- Перший у світі круїзний лайнер, зручний для мусульман, відпливає у листопаді
- Європейська столиця, яка пропонує враження від «Рів'єри» за 1500 миль від Сен-Тропе
- Найкраще приховуваний секрет Німеччини: авіаквитки до Великої Британії вартістю 30 фунтів стерлінгів
Роз: «Я не буду банальною і не скажу, що це Скеля Кашел, бо хоча ця екскурсія неймовірна, саме заради неї більшість людей приїжджають до Тіпперері. Я попрошу вас поїхати трохи далі на південь, до затоки Лох, що в горах Нокмілдаун на кордоні між Тіпперері та Вотерфордом, але можу запевнити вас, що вони міцно сидять у Тіпперері».
«Найкращий час для відвідування – квітень або травень, коли цвітуть рододендрони. Весь ландшафт навколо озера стає фіолетовим, і ви можете під’їхати до Ві [V-подібної ділянки дороги в горах], щоб помилуватися неймовірними краєвидами».
Наш найкращий вибір для покупок
Покупці назвали це пальто White Stuff «чудовим для школи» – тепер зі знижкою 50%
У DUSK чудовий розпродаж, і ви можете придбати ліжко менш ніж за 50 фунтів стерлінгів – поки є в наявності
ASOS пропонує знижки до 60% на зимові пальта від Arket, Barbour, Free People та The North Face
Цей «найкращий» новий крем для очей від Grown Alchemist дає результати лише за один тиждень.
Хочете відпустку? Ось як подвоїти свою щорічну відпустку у 2026 році
Переглянути більше »
Метро: Роз, ти нас переконала. Тепер ми просто будемо милуватися цими приголомшливими краєвидами Тіпперері цілий день…
БІЛЬШЕ: Готові перелякатися? Наймоторошніші європейські місця для відпочинку на Хелловін
ДЕТАЛЬНІШЕ: Перший у світі круїз, зручний для мусульман, вирушає у плавання у листопаді
БІЛЬШЕ: «Захоплюючий дух» європейський острів із «заворожливим блакитним» морем у листопаді має 23°C
Втеча
Підживіть свою жагу до подорожей за допомогою нашої кураторської розсилки з туристичними пропозиціями, путівниками та натхненням.
Електронна пошта Я погоджуюся отримувати розсилки від Metro Зареєструватися
Цей сайт захищено reCAPTCHA, і до нього застосовуються Політика конфіденційності та Умови надання послуг Google. Ваша інформація буде використана відповідно до нашої Політики конфіденційності.