Піца з шинкою та артишоками: простий рецепт
Вишукана закуска для домашніх посиденьок
Зима — сезон домашніх вечірок. У мороз та вітер зовсім не хочеться виходити на вулицю, тому запрошуйте друзів до себе на перегляд нового серіалу Netflix та смачну вечерю. А приготуємо ми для них піцу з пармською шинкою, артишоками та пармезаном.
Інгредієнти для піци:
500 г тіста для піци
200 г пасти з артишоків або артишоків у маслі
18 скибочок пармської шинки
75 г пластівців пармезану
36 червоних оливок
6 гілочок розмарину
6 ст. л. оливкової олії
Спосіб приготування піци:
Духовку прогрійте до 240°C (термостат — 8). Змастіть оливковою олією деко.
Тісто розкачайте у пласт товщиною 1 см і розріжте на 6 прямокутників.
Викладіть на деко. На тісто викладіть пасту з артишоків, поверх пармську шинку, оливки, посипте подрібненим розмарином. Збризніть оливковою олією.
Запікайте протягом 15 хв. Вийміть із духовки та посипте пластівцями пармезану. Відразу подавайте на стіл.