Чому ваш хліб не піднімається: 3 помилки, які ви робите щоразу

М'який, повітряний буханець домашнього хліба залишається лише мрією, а тісто наполегливо відмовляється набирати обсяг. У чому полягає причина настільки частої невдачі? Однією з основних проблем може бути використання невідповідних дріжджів, пише кореспондент Біловини. Дріжджі, прострочені або вбиті занадто гарячою рідиною,…