Зубочистки — ось секрет ідеально запеченої картоплі

Зазвичай на запікання картоплі йде чимало часу — до пів години, інформує Ukr.Media.

Зрозуміло, любителям цієї страви хочеться, щоб овоч був готовий якомога раніше.

І це цілком можливо. На допомогу прийдуть дешеві пристрої, які, напевно, є майже в кожному будинку.

Йдеться про зубочистки. Зазвичай вони використовуються для того, щоб прибрати шматочки їжі, які застрягли. Однак палички нерідко допомагають і у приготуванні страв.

Як швидко запекти картоплю

Якщо хочеться приготувати страву якнайшвидше, то варто скористатися не духовкою, а мікрохвильовою піччю.

У цьому пристрої картопля доходить до потрібного ступеня готовності набагато раніше.

З одного боку цілого овоча потрібно буде встромити кілька зубочисток. Зробити це слід так, щоб пасльонове отримало можливість «стояти» на цих паличках.

Картопля повинна бути дуже добре зафіксована: переконайтеся, що після установки «конструкції», що вийшла, в мікрохвильовку овоч не падає.

Розігріватись у НВЧ-печі страва повинна близько 10-15 хвилин. Знаходження на зубочистках дозволить картоплі рівномірно і повністю прогрітися. Не буде потреби у перевертанні овочів.

І найголовніше: перед початком запікання пасльонове навіть не потрібно буде нарізати на шматочки.

Джерело: ukr.media