Заглушити кислинку: ось із чим краще їсти кисломолочний сир — із цукром чи зі сметаною

Кисломолочний сир — це продукт, який відрізняється величезною користю для організму, інформує Ukr.Media.

Але така їжа має недолік — наявність кислого смаку.

Є два популярні способи «заглушити кислинку».

Перший варіант — додавання сметани, другий підхід — використання цукру.

Яку із цих двох добавок краще вибрати? На це питання є однозначна відповідь.

З чим краще вживати кисломолочний сир — із цукром чи зі сметаною

Зупинити вибір варто саме на кисломолочному продукті.

І справа не тільки в тому, що він не такий калорійний, як цукровий пісок.

У сметани є ще одна серйозна перевага перед солодкою добавкою. Йдеться про наявність у її складі жиророзчинних вітамінів, які добре поєднуються з кальцієм.

А ось цукор, навпаки, заважає засвоєнню важливого мікроелемента.

Саме тому сир краще вживати зі сметаною, а не з цукровим піском.

Якщо гурману все ж таки хочеться підсолодити сир, то його можна вжити разом із фруктами та овочами. І тут людина і користь організму принесе, і гастрономічне задоволення отримає.

Джерело: ukr.media