Приготуйте свіжий хліб за 15 хвилин на сковороді

Приготуйте сім'ї свіжий хліб — булочки на сковороді! У рецепті немає дріжджів, і навіть духовку вмикати не потрібно, проте хлібчики виходять пишними, ароматними, дуже смачними, інформує Ukr.Media.

Інгредієнти:

• борошно — 400 гр.;
• розпушувач — 10 гр. (2 ч. л.);
• сіль — 8 гр. (1 ч. л.);
• рослинна олія — 40 гр. (2,5 ст. л.);
• молоко — 250 мл.

Приготування:

У просіяне борошно всипте розпушувач і сіль. Влийте молоко та олію. Перемішайте спочатку ложкою.

А потім замісіть м'яке тісто руками.

Розкачайте, але не надто тонко. Склянкою виріжте кружечки. Залишки тіста зберіть, ще раз розкачайте.

Перекладіть булочки на розігріту сковороду, середній вогонь. Готуйте під кришкою протягом 5 хвилин з одного і стільки ж з іншого боку.

Ви побачите по рум'яній скоринці, що булочки настав час перевертати.

Готовий хлібець дуже простий, але такий ароматний і свіжий, що на одній булочці не зупинишся!

Джерело: ukr.media