Не тільки сіль: що додати у воду при варінні макаронів — 3 добавки для яскравого смаку

Як зварити макарони? Відповідь на це питання знає будь-який кулінар. Навіть початківець, інформує Ukr.Media.

А ось як виконати цю кулінарну процедуру, щоби на виході вийшов не стандартний гарнір, а по-справжньому апетитна страва?

Цього не знають навіть багато гурманів.

Адже все теж дуже просто! Достатньо використовувати кілька звичайних добавок.

Про цей цікавий прийом розповіли експерти в галузі кулінарії.

Які добавки потрібно використовувати при варінні макаронів

Згадайте: що ви додаєте воду під час приготування макаронів? Тільки сіль?

Даремно, адже ніхто не заважає використовувати додаткові покращувачі смаку.

Як тільки рідина завирує, в неї слід кинути таке:

• Лавровий лист;
• Перець у вигляді горошку;
• Розрізана навпіл цибулина.

У результаті макаронні вироби варяться не в простій воді, а в бульйоні.

Такий варіант термічної обробки позитивно вплине на смакові якості продукту.

На виході вийде неймовірно апетитна страва.

Достатньо посипати її сиром та з'їсти — і тоді буде отримано чимало гастрономічного задоволення.

А якщо заправити приготовлені макарони смачним соусом, то вийде страва ресторанного рівня.

Джерело: ukr.media