Готуються швидко, а з’їдаються ще швидше: сирні мафіни

Сирні мафіни — це не тільки проста і швидка випічка, але і найсмачніша випічка. Такі мафіни виходять дуже ніжними та з легким сирним смаком, інформує Ukr.Media.

Ідеальні сирні кекси для дорослих і дітей. Готуються швидко, а з'їдаються ще швидше!

Інгредієнти:

• 100 г розм'якшеного вершкового масла
• 140 г цукру
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/2 чайної ложки ванільного цукру
• 200 г сиру
• 2 яйця
• 180 г борошна
• 10 г розпушувача

Приготування:

Розм'якшене вершкове масло збити з цукром, ванільним цукром і сіллю. Додати сир і яйця і добре збити. Просіяти борошно з розпушувачем і перемішати. Викласти тісто у форму для мафінів і випікати в розігрітій до 170 градусів духовці 30 хвилин.

Після охолодження присипати цукровою пудрою.

Приємного чаювання!

Джерело: ukr.media