Що станеться з вашою печінкою, якщо їсти вівсянку швидкого приготування щодня на сніданок

Каша з пакетика здається ідеальним рішенням для ранку: залив окропом, зачекав кілька хвилин — і готовий сніданок.

Але лікарі все частіше попереджають, що звичка їсти вівсянку швидкого приготування щодня може призвести до проблем для печінки.

На перший погляд, це парадокс. Адже вівсянка завжди вважалася за символ здорового харчування.

Про те, що не вся вівсянка однаково корисна, нагадують дієтологи, повідомляє кореспондент Біловини. І саме в цьому криється головна каверза.

Класична вівсянка – цілісне зерно або великі пластівці, які вимагають варіння. Вони зберігається клітковина, вітаміни групи B і мікроелементи.

А ось пластівці швидкого приготування проходять додаткову обробку. Їх позбавляють частини оболонки, а разом із нею — і більшої частини корисних речовин.

В результаті продукт перетворюється на джерело швидких вуглеводів. Вони різко підвищують рівень цукру в крові та перевантажують печінку.

Організм змушений переробляти надлишок глюкози на жир. Згодом це може призвести до жирової хвороби печінки.

Особливо небезпечні солодкі варіанти з ароматизаторами та доданим цукром. Вони калорій більше, ніж у повноцінному сніданку.

Лікарі зазначають, що печінка страждає не одразу. Але щоденне навантаження поступово підточує її ресурси.

При цьому класична вівсянка, приготована на воді чи молоці, навпаки, допомагає печінці. Вона виводить токсини та знижує рівень холестерину.

Різниця між двома продуктами величезна. Але багато хто не замислюється про це, вибираючи зручність.

Дієтологи радять хоча б чергувати швидкі пластівці із традиційною кашею. Це знизить навантаження та дозволить зберегти баланс.

Ще одна порада – не додавати цукор та готові сиропи. Краще використовувати фрукти чи мед у невеликій кількості.

Печінка – орган, який довго мовчить про свої проблеми. Але саме вона перша реагує на надлишок швидких вуглеводів.

Регулярне вживання вівсянки швидкого приготування може призвести до накопичення жиру у клітинах печінки. А це вже прямий шлях до метаболічних порушень.

Вибір між зручністю та здоров'ям здається очевидним. І багато хто, дізнавшись про ризики, повертаються до старої доброї вівсянки, яку треба варити.

Іноді кілька зайвих хвилин біля плити варто зберегти здоров'я на роки вперед.

Читайте також

• Який продукт стимулює вироблення власного колагену: відмова від нього старить шкіру швидше, ніж куріння
• Російський десерт вилучили із звернення: чим намагалися нагодувати білорусів