Чому петрушка потужніша за вітамінні комплекси: який мікроелемент у її складі омолоджує судини за 2 тижні
Петрушка зазвичай сприймається як прикраса страв. Але лікарі запевняють: ця зелень здатна замінити аптечні вітаміни.
Головний секрет – високий вміст фолієвої кислоти (вітамін B9). Саме вона омолоджує судини та знижує ризик серцево-судинних захворювань, повідомляє кореспондент Біловини.
Фолієва кислота знижує рівень гомоцистеїну в крові. Ця амінокислота ушкоджує стінки судин та прискорює утворення бляшок.

Коли її рівень падає, судини стають еластичнішими. Кровотік покращується, а ризик тромбозів знижується.
Дослідження показують: регулярне вживання петрушки протягом двох тижнів помітно покращує показники крові.
Крім того, петрушка багата на вітамін С. Його концентрація вища, ніж у лимоні.
Вітамін С зміцнює стінки судин та підвищує імунітет.
Калій у складі петрушки регулює тиск. Він виводить зайву рідину та знижує навантаження на серце.
Антиоксиданти захищають клітини від старіння. Вони уповільнюють процеси окислення та підтримують молодість тканин.
Дієтологи відзначають, що навіть невелика порція зелені дає відчутний ефект.
30 г петрушки покривають добову норму вітаміну А і значну частину вітаміну К.
Ці речовини відповідають за згортання крові та здоров'я кісток.
Петрушка стає універсальним засобом для профілактики хвороб серця та судин.
Вона доступна цілий рік і не потребує складної обробки.
Саме тому лікарі радять включати її до раціону щодня.
І нехай вона виглядає скромно, її сила можна порівняти з аптечними препаратами.
А ефект для судин помітний вже за два тижні регулярного вживання.
Читайте також
- Що буде з кишечником, якщо є три фініки на день: гастроентерологи підтвердили ефект «щітки» за копійки
- Чому не можна спати з мокрим волоссям: відповідає кандидат фармацевтичних наук
