Цікава закуска з булочки з сиром "Філадельфія" і рибкою. Відмінно підійде для закуски на святковий стіл. Готується досить просто і має приголомшливий смак, інформує Ukr.Media.
Необхідні продукти:
250 грамів листкового-дріжджового тіста
180 грамів сиру " Філадельфія"
пучок кропу
100 грамів свіжого огірка
100 грамів червоної рибки
яйце
кунжут
Починаємо приготування:
Листково-дріжджове тісто трохи розгортаємо. Вирізаємо з нього кружечки.
Деко застилаємо пергаментним папером і викладаємо на нього тісто. Змащуємо його яйцем і присипаємо кунжутним насінням. Відправляємо в духовку, розігріту до 180 градусів. Випікаємо протягом 20 хвилин.
Огірок нарізаємо тонкими пластинками, трохи навскіс. Подрібнюємо кріп.
У чашку кладемо сир "Філадельфія" і кріп, перемішуємо.
У кожній булочці робимо надріз у вигляді кишеньки, потім змащуємо її сиром з кропом. Всередину кладемо огірок і рибку. Готову закуску перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.
