Чому моряки за старих часів боялися брати з собою на борт звичайнісінькі банани
Банани це звичайні плоди тропічної рослини, більш відомої як бананове дерево. Фрукт має вигнуту форму і зазвичай буває жовтого кольору. Цей фрукт є одним з найпопулярніших на землі, але чому ж моряки за старих часів категорично не хотіли брати банани з собою на борт, інформує Ukr.Media.
Здавалося б, банани складаються з великої кількості поживних речовин. Наприклад, з вітамінів А, С, В6. Також у банані є і корисні мінерали — калій та магній. У цьому фрукті є і фруктоза, яка є природним цукром. Цей компонент може добре заповнювати енергію людини. То чому ж банани були під забороною моряків?
Робота моряком-мореплавцем має певну небезпеку, пов'язану з тим, що вони працюють на відкритій воді в умовах непередбачуваної природи. Також моряки часто дотримуються різних "забобонів", які допомагають налаштуватися людям у морі психологічно. Усі давно знають, що моряки намагаються не брати на борт жінку. Адже за "забобоном" вона може принести із собою шторм, ураган чи інше небезпечне погодне явище.
Але виявилося, за старих часів були "забобони" і з звичайнісінькими бананами. Цей фрукт моряки не хотіли бачити навіть більше, ніж жінку на борту. Зазвичай банани не брали на борт за старих часів, але й у сучасний час деякі моряки дотримуються цієї традиції.
"Забобони" із звичайнісінькими бананами з'явилися ще в далекому 18-му столітті. У цей час в усьому світі активно відбуваються численні географічні відкриття і обмінюються великою кількістю предметів між собою. Європейці любили привезти з екзотичних країн різні коштовності — золото чи срібло. Не обходилося і без екзотичних смаколиків, до таких належали і банани.
Але навіть у цей час банани на борту кораблів траплялися не часто. Світом ходила легенда, що судна, на яких були банани, тонули в більшій кількості, ніж без них. Багато моряків зазначали, що серед затонулих кораблів можна було знайти величезну кількість бананів. Також серед моряків ходили чутки про те, що якщо взяти банани із собою, то на борту раптово псувалася велика кількість провізії. Деякі навіть стверджували, що наявність бананів на борту сприяло захворюванню на екіпаж. Всі ці чутки створювали навколо звичайнісінького фрукта багато негативу і командири кораблів категорично відмовлялися перевозити їх. Але чи справді був небезпечний звичайний банан?
Якщо взяти банан на борт, то він може разом із собою принести і непроханих гостей. У гронах фруктів могли ховатися різні комахи чи отруйні павуки, які були небезпечні всім членів екіпажу. Навіть у сучасний час у звичайному супермаркеті можуть виявити комаху, яку привезли разом із бананами. Якщо зараз отруйна комаха нападе на людину, то вона може врятуватися, але в 18-19 столітті контакт з таким гостем закінчувався трагічно. У такий час все, що було пов'язано зі смертю, сприймали з великим страхом і тому від бананів здебільшого відхрещувалися. Їх навіть називали проклятим вантажем.
Банани також могли вплинути на затоплення судна. Як це відбувалося? Навіть зараз багато хто знає, що зелені банани псуються з напрочуд швидкою швидкістю. Але якщо в сучасний час кораблі можуть дійти від точки А до точки Б за кілька тижнів, то за старих часів експедиція тривала набагато довше. Це сприяло з того що екзотичні фрукти активно псувалися на борту.
Банани в процесі того, як гниють, можуть виділяти небезпечний газ — метан. Якщо концентрація такого газу становить від 5-15 відсотків у повітрі, то це може створювати суміш, яка здатна вибухнути будь-якої миті. Фрукти на кораблях зазвичай перевозяться тоннами і якщо вони починають гнити, то можна уявити, в якій кількості на борту виділятиметься такий небезпечний газ. Крім вибухонебезпечної ситуації на кораблі, газ міг створити проблеми зі здоров'ям усім членам екіпажу.
За старих часів, у великій кількості відзначали випадки, коли всі учасники експедиції могли почати задихатися або просто втратити свідомість від великого виділення метану. Зараз про метан люди можуть говорити спокійно, знаючи про його небезпечні властивості. Але про них стало відомо лише 1778 року. Навіть після того, як небезпечні властивості були розкриті, моряки не завжди про це були поінформовані. Моряки, перебуваючи на борту, не знали про метан і просто говорили, що захворювання екіпажу пов'язані з проклятим екзотичним фруктом.
Банани зазвичай виділяють і ще один газ — етилен. Він може сприяти тому, що поруч фрукти, що розташовуються, почнуть дозрівати набагато швидше, а продукти будуть псуватися з разючою швидкістю. У сучасному світі цю властивість постачальники фруктів використовують оригінально. Вони поміщають у закриту ємність із бананами манго чи авокадо. Якщо постачальникам потрібно обробити велику кількість фруктів, вони штучно запускають газ етилен з балонів.
Але 300 років тому моряки не знали нюансів того, як гниє чи що виділяє звичайний банан. Морські люди просто казали, що цей екзотичний фрукт проклятий і наводить на корабель різні біди. Тепер всі властивості банана вже вивчені та пояснені. Але більшість моряків досі категорично відмовляються брати із собою на судно цей фрукт.
Джерело: ukr.media