З найпростіших інгредієнтів смачна та ситна вечеря

Візьміть зовсім небагато інгредієнтів — фарш, цибулю, картоплю — і приготуйте ситну та смачну вечерю! Головне — на всю роботу піде зовсім небагато часу. Сім'я напевно гідно оцінить страву!

Інгредієнти:

• фарш — 350 г;
• картопля — 350 г;
• цибуля — 1 шт.;
• сіль, перець, сушені трави;
• сметана — 100 г;
• томатна паста — 1 ст. л.;
• рослинна олія для смаження;
• вода — 75 мл.

Приготування:

На дрібній тертці натріть цибулю, а картоплю — на великій. Додайте фарш, сіль, спеції, перемішайте, інформує Ukr.Media.

Сформуйте тюфтельки.

Обсмажте в невеликій кількості рослинної олії до скоринки з обох боків.

З'єднайте сметану, томатну пасту та воду, залийте тюфтельки. Накрийте кришкою, зробіть вогонь трохи менше від середнього, тушкуйте 15 хвилин.

Готові тюфтельки можна присипати зеленню. Дуже смачна, швидка і ситна вечеря — чудово поєднується з салатом або просто свіжими овочами!

Джерело: ukr.media